Tato exkluzivní sada steakových nožů je víc než jen příbor - je to pocta dokonalému řemeslnému zpracování, stylovému nádobí a kráse přírodních materiálů. Každý ze šesti nožů je skutečně jedinečný: rukojeti jsou vyrobeny z různých, pečlivě vybraných druhů dřeva z celého světa. Každé dřevo má svůj vlastní charakter, svou vlastní historii - a dodává každému noži nezaměnitelnou identitu.
Africké dřevo grenadilla: hluboce tmavé, téměř černé - ušlechtilé a tajemné.
Dřevo amerického ořechu: Teplá, sytě hnědá barva s přirozenou elegancí.
Latinskoamerický bocot: Výrazně pruhovaný v odstínech červené, hnědé a černé.
Kanadský javor ptačí: Světlý a živý s jemnými skvrnami.
Skandinávská bříza kadeřavá: Světlé dřevo s divokou, nápadnou kresbou.
Brazilské palisandrové dřevo Bahia: Oranžově hnědé s rovnou kresbou - exotické a teplé.
Žádné dvě rukojeti nejsou stejné - díky tomu je každý nůž skutečně jedinečný. Upozornění: Vzhledem k tomu, že se jedná o přírodní dřevo, může se kresba dodané sady mírně lišit od vyobrazení na výrobku. Druhy dřeva a vynikající kvalita zpracování však zůstávají vždy stejné.
Řezný výkon na nejvyšší úrovni
I když si na první pohled všimnete elegantních rukojetí, čepel není v žádném případě horší. Jsou vyrobeny z vysoce kvalitní oceli X50CrMoV15, čepele jsou broušeny pomocí procesu PEtec s laserovou technologií a poté ručně leštěny. Výsledek: ostří ostré jako břitva, které bez námahy klouže po jakémkoli mase - bez trhání, bez námahy.
Čepele nemají vroubkované ostří, ale hladké ostří, které lze kdykoli snadno přebrousit. Otevřený bolster zajišťuje, že můžete používat celou délku čepele, a ještě více usnadňuje ostření. Kombinuje se tak funkčnost a bezpečnost s výjimečným zážitkem z řezání.
Stylové skladování: pouzdro z toskánské hovězí kůže
Takto kvalitní sada nožů potřebuje také stylové skladování. Dodávané pouzdro je ručně z pravé, rostlinně činěné toskánské hovězí kůže. Nejenže bezpečně ochrání vaše nože, ale díky vznikající patině získá časem charakter a půvab. Díky tomuto pouzdru je sada také ideálním dárkem pro znalce, gurmány a milovníky designu.
Délka čepele: 11,6 cm
Celková délka: 22,5 cm
Výška čepele: 1,8 cm
Hmotnost jednoho nože: přibližně 300 g
Rukojeti: Šest různých druhů ušlechtilého dřeva z celého světa
Ocel čepele: X50CrMoV15, broušená laserem (PEtec)
Pouzdro: Ručně šité kožené pouzdro z toskánské hovězí kůže
- Exkluzivní rukojeti ze šesti druhů ušlechtilých dřevin
- Vysoce kvalitní čepel z oceli X50CrMoV15
- Ruční broušení a leštění PEtec
- Ručně vyráběné kožené pouzdro
- Rozměry nože:Čepel 11,6 cm | celková délka 22,5 cm | hmotnost cca 300 g
Sada 6 nožů na steak Wüsthof – ideální nože pro precizní krájení. Perfektní pro náročné kuchaře. Nerezová ocel, odolné, hygienické. Solingenu – centru německé tradice výroby nožů.
Šest ikonických nožů na steak – každý z nich je unikátní kousek s charakteristickou dřevěnou rukojetí z jiné oblasti světa: ať už je to africké dřevo grenadill, americký ořech, nádherné mexické dřevo palisandr, kanadský javor "vogelaugen", skandinávská bříza s kresbou nebo brazilské růžové dřevo – každá z těchto individuálně opracovaných rukojetí vyzařuje magickou přitažlivost.
Ostré nože zdobí každý prostřený stůl svou decentní a přirozenou krásou. Díky ručnímu dokončování ostří zaujmou čepele svou výjimečnou ostrostí – snadno a precizně pronikají masem a zároveň šetří citlivá vlákna. Tím se plně rozvíjejí přirozené aroma – to okamžitě poznáte.
Kožené pouzdro je ručně šité v Německu podle přísných kvalitativních kritérií. Pro výrobu kvalitní kůže se používají výhradně přírodní barviva a tuky, které jí dodávají její původní kouzlo a časem ji obalují nezaměnitelnou patinou typickou pro kůži.
- Čistěte ručně vodou s jemným mýdlem a ihned osušte měkkou kuchyňskou utěrkou.
- Vyhněte se abrazivním houbičkám a nenamáčejte nůž ve dřezu.
- Nůž bezpečně uložte do vhodného skladovacího roztoku.
- Neřežte na tvrdých površích, jako je kov, sklo nebo tvrdé dřevo, například bambus.
- Pro udržení ostrosti nože je důležité jeho pravidelné broušení ocílkou.
- V případě potřeby ostřete pomocí brusného kamene, ocílky nebo příručního brousku na nože.
- Dřevěnou rukojeť pravidelně ošetřujte minerálním olejem vhodným pro potraviny, abyste dřevo vyleštili a obnovili jeho původní lesk.
Výroba |
|---|
| Položka č. | 1060560601 |
| Německo, Solingen |
Příbor |
|---|
| Typ | Sada steakových nožů Ikon Selection |
| Série | Ikon |
Wüsthof - Sada steakových nožů Ikon s koženým pouzdrem
Šest ikonických steakových nožů - každý z nich je skutečně jedinečný kus s charakteristickou dřevěnou rukojetí z jiné oblasti světa. Díky tomuto celosvětovému výběru se sada steakových nožů WÜSTHOF Ikon v exkluzivním koženém pouzdře představuje jako společník ostrý jako břitva pro vaše prvotřídní kousky, ať už jde o šťavnaté jihoamerické steaky z grilu nebo jemně propečený filet z japonského hovězího Wagyu.
Ať už se jedná o africkou grenadilu, americký ořech, nádherný mexickýpalisandr, kanadský javor ptačí oko, skandinávskou břízu bělokorou nebo brazilský palisandr - každá z individuálně zrnitých rukojetí vyzařuje magickou přitažlivost.
Steakové nože přitom nemusí ladit s vidličkami, ale sebevědomě se od nich odlišují. Díky své výrazné osobitosti
