Litinový pekáč BBQ-Toro s víkem 4,5 litru | Litinová pánev 2v1 + hrnec na dušení, litinový pekáč

Litinový pekáč BBQ-Toro s víkem 4,5 litru | Litinová pánev 2v1 + hrnec na dušení, litinový pekáč

Těžký, tradiční litinový pekáč a přesně padnoucí poklice, která vám umožní vařit, péct, dusit, smažit, vařit v páře a zapékat kdekoli. Ať už je to ohniště, gril nebo táborák, je mobilní a flexibilní.

Pekáč má dvě boční rukojeti na hrnci a poklici, které umožňují bezpečnou manipulaci. Hmotnost 5,3 kg navíc zajišťuje bezpečné postavení.

Díky své vysoké hmotnosti (litina) reguluje pekáč nerovnoměrné teplo a umožňuje tak rovnoměrné vaření. Na pokličku a pod hrnec jednoduše položte žhavé uhlí, uhlíky nebo grilovací brikety a zážitek z holandské trouby může začít.

Pokud k hrnci Dutch oven potřebujete grilovací pánev, můžete poklici jednoduše otočit dnem vzhůru. Vroubkovaný povrch vytváří na pečených a grilovaných pokrmech přitažlivé cejchování a poskytuje další grilovací vůně.

Litinové pekáče od společnosti BBQ-Toro jsou již vypálené a lze je ihned použít. Podrobný návod je součástí dodávky, pokud by po použití bylo nutné opětovné opečení.

Nejdůležitější vlastnosti:
- Počet osob: 2 - 5 osob
- Objem (celkem): 4,5 litru
- Objem (hrnec): 3 litry
- Objem (poklice): 1,5 litru
- Již upečeno - předpřipraveno
- Lze použít přímo
- Vnější rozměry: (š) 36 x (h) 19,5 x (v) 13 cm
- Vnitřní rozměry hrnce: (š) 28 x (h) 18 cm
- Výška vnitřního hrnce: 8,5 cm
- Vnitřní rozměry poklice: (š) 23 x (h) 13 cm
- Výška vnitřního víka: 4,5 cm
- Hmotnost: 5,3 kg
- Materiál hrnce a poklice: litina

Informace o pečení
Pánev Dutch Oven od BBQ-Toro je již vypálená a lze ji ihned používat. Pokud je třeba ji znovu vypálit: Za tímto účelem vyčistěte holandskou pánev horkou vodou. Poté ji potřete rostlinným tukem bez chuti (např. kokosovým tukem). Litinový pekáč vložte dnem vzhůru do trouby (nebo lépe venku do rozpáleného kotlového grilu) na 200 °C na jednu hodinu. Potřete zbylým tukem. Hotovo. Toto ošetření pravidelně opakujte, aby se póry zaplnily a litinový hrnec byl optimálně chráněn proti korozi.

Informace o čištění/údržbě
K čištění postačí horká voda - hrubé zbytky jídla vydrhněte kartáčem. Nikdy nepoužívejte mýdlo ani drsné čisticí prostředky. Ty by zničily tukovou vrstvu a pánev holandské trouby by se pak musela znovu vypéct (viz výše). V pánvi holandské trouby nenechávejte žádné zbytky jídla. Ihned po použití odstraňte popel, jinak v kombinaci s vlhkostí podporuje rezavění.

Informace o skladování
Pánev vymažte kvalitním olejem na vaření a vložte do kuchyňského papíru. Takto litinový pekáč snadno vydrží delší skladování.