3,8l litinový pekáč s poklicí sloužící jako grilovací pánev od BRUNBESTE
Litinové nádobí je nejstarší a nejušlechtilejší kuchyňský pomocník. Přestože vyžadují náležitou péči, oplácejí to schopností vyzdvihnout jedinečnou chuť pokrmů v nich připravených.
Litina, ze které je nádoba vyrobena, je silná a těžká, aby se správně akumulovala a udržovala vysokou teplotu.
Černý povrch byl získán díky unikátnímu procesu vypalování litiny v rostlinném oleji při velmi vysoké teplotě.
Povrch byl dodatečně oxidován, což snižuje náchylnost ke korozi.
Kryt je také celý vyroben z litiny. Rukojeť z nerezové oceli.
Výrobek se hodí do všech typů kuchyní, včetně indukčních sporáků.
Rozměry pekáče:
- kapacita – 3,8 l
- celkové rozměry s úchyty – 41,5 x 21 x 14,5 cm.
- rozměry vnitřního pekáče – 31,5 x 19,5 x 9,5 cm.
- hmotnost – 6,2 kg.
Rozměry grilovací pánve:
- rozměry s úchyty – 41,5 x 21 x 4,9 cm.
- vnitřní rozměry pánve – 30,5 x 18,5 x 4,5 cm.
Litinové nádobí dokonale uchovává teplo, což znamená, že naše jídlo přichází postupně a rovnoměrně. Mají také velký vliv na naše zdraví. Použitím přírodního materiálu jako je litina omezíme množství škodlivých látek, které pronikají do jídla při použití jiného nádobí. Další výhodou je, že při přípravě pokrmů v litinovém nádobí se uvolňuje malé množství železa, prvku nezbytného pro naše tělo. To je jednoznačný přínos, zejména pro lidi, kteří bojují s anémií.
Správně udržovaný (promazaný) vydrží mnoho let.
Pravidla použití:
Před použitím opláchněte a osušte.
Po použití očistěte kartáčkem.
Po vysušení namažte rostlinným olejem.
Nepřipravujte kyselá jídla.
Neuchovávejte potraviny.
Nádoba není nerezová. Oxidace snižuje náchylnost ke rzi, ale nezabrání jí.
