Brusný kámen Samura, zrnitost 1000/3000, 19x7x3,5 cm, bílá/červená

Společnost byla založena v roce 2003 a uvedla na trh svou první produktovou řadu ve spolupráci s japonskými společnostmi MAC a Mcusta. Japonské filozofie a tradice jsou hluboko v DNA nožů. Zanechává dojem, že japonské nože zůstávají ostřejší a déle si zachovávají své ostří, což jim umožňuje řezat lépe než evropské nože.
Po čtyřech letech zkušeností vznikla značka Samura - symbióza japonské nožířské tradice a evropské spolehlivosti. Nože Samura jsou vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele mají japonský tvar a jemné zúžení od hřbetu, což jim dává fantastický řezný výkon. Nože Samura jsou broušeny pod úhlem 17 stupňů, více než japonské nože, ale méně než evropské nože. Také na rukojeti používáme nejkvalitnější moderní materiály.
S přesností jako vůdčím principem společnosti jsou inovace nepřetržité. V roce 2008 byla uvedena na trh první řada keramických nožů. V současné době se vyrábí 18 řad nožů a široký sortiment kuchyňských doplňků. Každý rok společnost vytvoří minimálně tři nové řady nožů.

Popis produktu

- Brusný kámen Samura je dokonalým doplňkem pro broušení kuchyňských nožů;

- Před použitím musí být několik minut ponechán ve vodě;

- Rozdílná zrnitost na obou stranách, takže její použití je univerzální. Lze jej použít jak pro jemné broušení ostří, tak pro jeho finální leštění;

- Optimální rozměry kamene jsou vhodné pro broušení čepelí jakékoli velikosti - dlouhých kuchyňských nožů i malých.

Samura brusný kámen je velmi jednoduchý na použití a manipulaci s ním zvládne opravdu každý.

Jde o kombinovaný brusný kámen se zrnitostí 1000 a 3000. Různá zrnitost brusného kamene Samura z něj dělá univerzální brusný kámen, díky kterému nože nejen nabrousíme, ale rovněž vyleštíme.

S brusným kamenem Samura bude ostření snadné i u nejkvalitnějších nožů z husté oceli.

Výška: 18,7 cm
Šířka: 6,7 cm
Hmotnost: 616 g

Návod na údržbu sortimentu Samura ke stažení ZDE.

• Hmotnost: 616 g
• Mytí: nelze mýt v myčce
• Zrnitost: 1000/3000
• Účel: brusný kámen
• Délka kamene: 18 cm
• Šířka kamene: 6 cm

Samura Messerschärfkombination Schleifstein je nezbytným doplňkem výbavy každého kuchyňského nadšence. Tento pečlivě vyrobený brusný kámen je vybaven dvojí zrnitostí, přičemž strana se zrnitostí 1000 je určena k obnovení ostří tupých nožů a strana s jemnější zrnitostí 3000 k vybroušenému a dokonale vyleštěnému ostří. Tento brusný kámen je určen pro začátečníky i zkušené profesionály, je vhodný pro různé typy nožů a zajistí, že dosáhnete optimální ostrosti a přesnosti jako nikdy předtím. Kámen je vyroben z vysoce kvalitních materiálů a jeho odolnost zaručuje stálý výkon, takže je spolehlivou volbou pro pravidelnou údržbu vašich kuchyňských příborů. Jeho uživatelsky přívětivý design umožňuje snadnou manipulaci a stabilitu během procesu ostření, což riziko nehod a umožňuje lepší kontrolu. Po použití kámen jednoduše opláchnete a osušíte, čímž zajistíte, že zůstane ve skvělém stavu pro opakované použití. Investice do kombinovaného brusného kamene Samura znamená investici do dlouhé životnosti vašich nožů. Zařazením pravidelného broušení do své kuchyňské rutiny si nejen užijete vyšší přesnost řezu, ale také prodloužíte životnost svých nožů, což vám v konečném důsledku ušetří peníze. Pozvedněte své kulinářské zážitky s tímto nepostradatelným nástrojem, který kombinuje účinnost, efektivitu a snadné použití pro všechny vaše potřeby broušení.