Fissler 006-823-35-001/0, Kulatý, Wok / Stir-fry pánev, Nerezová ocel, Nerezová ocel, 180 °C, Nerezová ocel

- Zaoblené dno (vysoká pánev) usnadňuje smažení a servírování na této asijské pánvi. Patří mezi lehké pánve
- Vynikající pro: Šetrné smažení s malým množstvím tuku - Snadné vaření s nízkým obsahem tuku: např. asijský wok vegetariánský, wok veganský
- Pánev s univerzálním dnem: Ideální pro indukční varnou desku, plynovou varnou desku, elektrickou varnou desku nebo sklokeramickou desku
- Vhodný doplněk: Sady hrnců Fissler, např. s hrncem na polévku, pánví na pečení, hrncem na zeleninu, kastrolem, pánví na dušení atd. nebo s vložkou wok pro dušení v páře
- Rozsah dodávky: lehká servírovací pánev Asia, velkou pánev s poklicí a odkapávací mřížkou lze použít jako pařák, 36 cm, 3,4 l vhodná na indukci, sklokeramiku, plyn a elektřinu. Není určeno pro sporák wok s kulatým dnem. Lze mýt v myčce nádobí

Nerezová pánev WOK a poklice z tvrzeného skla se může použít na všech typech ohřevu včetně indukce i v pečící troubě a mýt v myčce nádobí. Materiály i způsob zpracování zaručují rychlé a rovnoměrné rozložení tepla po celém povrchu a smažení bez připalování. V příslušenství je praktická nerezová fritovací mřížka.

Průměr: 35 cm
Materiál: nerez 18/10 / poklice z tvrzeného skla
Použití: plyn, elektřina, sklokeramika, indukce, pečící trouby
Mytí: myčka nádobí

Podívejte se také na : 3 tipy a triky pro nerezové pánve. Objevila se vám na pánvi skvrna? Odstraňte ji rychle a jednoduše - Jak vyčistit různé skvrny z nerezového nádobí.

 

 

Pánev wok z nerezové oceli Kunming se skleněnou poklicí a praktickými kovovými rukojeťmi je základem pro přípravu asijské kuchyně.

Kvalitní odkapávací miska z nerezové oceli slouží jako podnos na smažené pokrmy a udržuje je během vaření teplé. A i když je varná deska rozpálená, velké kovové rukojeti pánví Fissler Kunming zůstávají chladné a při vaření, smažení a fritování je lze bezpečně držet.

Technické vlastnosti:

• Objem 6,4 litru
• Materiál: nerezová ocel 18/10
• Průměr dna 16,5 cm
• Rozměry: 36 cm
• Typ výrobku: Wok se dvěma bočními rukojeťmi
• Odolnost vůči troubě do 180 °C
• Barva: nerezová ocel / stříbrná
• Materiál rukojeti: nerezová ocel
• Hladký vnitřní povrch
• Leštěný vnější povrch
• Doporučená velikost hrnce: 14,5 cm

Rozměry: 37,5 x 46,5 x 20 cm
Hmotnost: 3 kg

Absolutní nutnost pro milovníky asijské kuchyně. Mimořádně všestranná pánev wok v puristicky klasickém designu. Pro křupavé smažení masa, tofu a zeleniny. Vhodný pro indukční celoplošnou základnu Cookstar.

- Nerezová ocel 18/10
- Vhodný do trouby
- Zapouzdřená, mimořádně pevná základna Cookstar all-stove
- Vhodné pro indukční vařiče
- Vhodné pro elektrické sporáky - sklokeramická deska
- Vhodné pro elektrické sporáky - masivní varná deska
- Vhodné pro plynové sporáky
- Matný leštěný vnitřek hrnce
- Zaoblený přechod od dna k okraji
- Nalévací okraj
- Těsně uzavíratelná poklice
- Lze mýt v myčce nádobí

Délka: 46,5 cm
Šířka: 37 cm
Výška: 9,5 cm
Průměr: 36 cm
Objem: 3,4 litru
Hmotnost: 3,09 kg

Hersteller-Artikelnummer: 682335001

Tvar:

Kulatý

Model:

Wok / Stir-fry pánev

Barva:

Nerezová ocel

Víčko v ceně:

Ano

Vnitřní povrch:

Nerezová ocel

Teplota (max):

180 °C

Materiál:

Nerezová ocel

Kvalita držatel:

2

Země původu:

Čína

Průměr:

36 cm

Výška:

95 mm

Šířka balení:

425 mm

Hloubka balení:

415 mm

Výška balení:

165 mm

Kunming wok: Wok je nádoba, která se tvarem liší od tradiční pánve a připomíná spíše misku s jednou nebo dvěma rukojeťmi. Dno pánve wok má obvykle malý průměr (standardní pánev wok má asi 30-40 cm), zatímco stěny jsou vysoké a šikmé. Čínskou kuchyni si bez woku lze jen těžko představit, oblibu si získal díky rychlé přípravě pokrmů s minimem tuku, lze na něm nejen smažit, ale je vhodný i k dušení a napařování pokrmů. Moderní woky, včetně tzv. kantonského woku, se vyznačují tím, že mají tzv. uši, jsou vyrobeny z uhlíkové oceli nebo železa a nejčastěji se používají v dobrých restauracích, kde záleží na kvalitě. Další celosvětově známou pánví wok je takzvaná mandarínská pánev wok, která se používá hlavně v barech rychlého občerstvení, kde je důležitá doba vaření. Tato pánev wok je malá a lehká a díky dlouhé rukojeti je možné v ní produkty přehazovat a mít je plně pod kontrolou. Novou pánev wok lze označit jako pekingskou pánev wok, která se vyznačuje největší hloubkou, je vyrobena z nejkvalitnější uhlíkové oceli a je ideální pro vaření zeleniny a získávání té nejlepší chuti a vůně z ní. Dno pro všechny typy sporáků: Dno CookStar - Allherdboden je vhodné pro všechny typy sporáků včetně indukce. Speciálně vyvinuté dno se svými tepelně akumulačními vlastnostmi šetří energii při vaření. Již před koncem vaření by se měla elektrická nebo plynová energie snížit na minimum. Teplo naakumulované ve dně nádobí umožní uvaření pokrmu a zároveň udrží jídlo dlouho teplé. "

Fissler - Kunming - Wok se skleněnou poklicí 35 cm Popis produktu Pánev Fissler Adamant 35 cm je vyrobena z německé oceli. Má nepřilnavý povrch Adamant® zesílený částicemi karbidu křemíku, který je odolný proti poškrábání a kompatibilní s kovovým nádobím. Prémiová skleněná poklice umožňuje sledovat proces vaření a díky dnu Cookstar® je vhodná pro všechny typy varných desek včetně indukce. Vlastnosti doplňují nerezové rukojeti s tepelnou ochranou a vnitřní stupnice. Materiál: ocel. Barva: ocel. Hmotnost: 3,04 kg. Průměr: 35 cm. Objem: 6,4 litru. Mezi technickými specifikacemi nalezneme: Kompatibilita: indukční, plynová, elektrická, sklokeramická. Odolnost trouby: do 180 °C. Lze mýt v myčce nádobí. Kromě toho tato pánev nabízí několik výhod: Extrémně odolný nepřilnavý povrch. Vhodná pro křupavé a jemné vaření. Rovnoměrné rozložení tepla.

Popis produktuFissler kunming wokTen, kdo má rád jídla s nízkým obsahem tuku, si tuto pánev wok zamiluje. Supertepelné dno pánve kunming wok je nejen vhodné pro všechny typy sporáků, ale také leží naplocho, takže jídlo může snadno absorbovat teplo. Asijské speciality už s touto pánví nebudou problémem ani pro začátečníky. to nejdůležitější na první pohled: Vhodná do trouby a myčky nádobí (vhodná do trouby až do 180 °C) Rozměry: 46,5 x 37,5 x 20 cm / Ø 36 cm Materiál: nerezová ocel