Tajine I hliněný hrnec na vaření I neglazovaný pekáč I průměr 24 cm

Tajine - přírodní hliněný hrnec z Maroka

Informace o výrobku

Tajine je přírodní hliněný pekáč vyráběný ručně tradičním marockým způsobem. Díky plochému dnu je tažín vhodný pro vaření na elektrických a plynových plotýnkách, sklokeramických deskách i v troubě.

Zvláštností tajinu je jeho tvar a materiál. Tažín se skládá z ploché mísy a klenuté poklice. Kulatý, samostatný systém, v němž mohou páry rovnoměrně cirkulovat a obklopovat pokrm, umožňuje šetrné a energeticky úsporné vaření v páře. Zelenina, ryby a mořské plody, maso všeho druhu, drůbež nebo dokonce dezerty se vaří s malým množstvím tuku a tekutiny, čímž se zachovávají vitamíny, pokrmy získávají velmi zvláštní chuť a zachovává se jejich přirozené aroma.

Podrobnosti o výrobku

• • průměr 24 cm vystačí přibližně pro 1-2 osoby
  • přírodní hlína
  • přírodní materiály bez škodlivin
  • Pomalé vaření - zachování vitamínů a dušení s nízkou spotřebou energie
  • Jeden hrnec - všechny ingredience se vaří společně v hrnci
  • 100% ruční výroba
  • staré marocké řemeslo

Abyste mohli s taginem správně vařit, je třeba dodržet několik kroků. Přesný návod najdete na naší stránce: Tajine - příprava a návod. Připravili jsme pro vás také několik tipů na recepty - najdete je v části: Tajine - recepty. Přejeme vám příjemné vaření a dobrou chuť.

Vezměte prosím na vědomí

Vzhledem k tomu, že naše tajiny jsou vyráběny výhradně ručně, mohou se tvary, velikosti a vzory mírně lišit. To však není vada, ale důkaz, že se jedná o skutečnou ruční práci.

Jedinečné a poctivé

Náš sortiment výrobků, které pro vás navrhujeme a vyrábíme podle vlastních představ, sahá od marocké henny a kožených lamp přes keramiku a dřevořezby z Bali až po ručně šité oblečení z Nepálu. U našich výrobků dáváme přednost malým firmám, kterým spravedlivě platíme, aby mohly svým zaměstnancům vyplácet dobré mzdy a vytvářet důstojné pracovní podmínky.