Vepřová střeva 30/32 90m

Zažijte nejvyšší kvalitu s našimi vepřovými střevy 30/32, které jsou speciálně navrženy pro výrobu nejrůznějších druhů uzenin. Tato přírodní vepřová střeva jsou vysoce elastická, takže se uzeniny dají snadno tvarovat. Díky své citlivosti jsou ideální pro výrobu dušených, uzených a zralých uzenin, jako jsou Sülze, Krupniok, Weißwurst, Podwawelska, Kaszanka, domácí klobása, bramborová klobása, chorizo, paštika, Jäger a mnoho dalších specialit. Naše střeva se vyznačují čerstvostí a přesnou kalibrací, přičemž jejich původ se může lišit v závislosti na šarži. Jako jediné konzervační činidlo používáme sůl, což podtrhuje přírodní charakter našich produktů. V jednom balení získáte 90 metrů vepřového střeva, které je potřebné pro průměrně 45 kg masové náplně. V závislosti na kalibraci a druhu klobásy potřebujete přibližně 2 metry vepřového střeva na kilogram náplně. S našimi střevy můžete vyrábět zdravé, přírodní klobásy bez přidaných konzervačních látek. Jsou univerzálně použitelné pro jakýkoli druh výroby klobás – ať už vařené v páře, uzené, grilované, sušené na vzduchu nebo zrající. Důvěřujte kvalitě našich produktů a vytvořte si vlastní klobásové kreace bez nezdravých přísad, které jsou běžné v průmyslově vyráběných masných výrobcích.