Více o produktu
Popis produktu a údaje o produktu
Ovčí střívka 18/20 15m na pásu pro kabanos, Frankfurt přímo od výrobce JELUX Polska
Přírodní ovčí střívka ráže 18/20 v krátkých úsecích speciálně připravených pro zákazníka k domácímu použití, snadno vyrobitelná nasunutím na pásky.
Takto připravená přírodní střívka usnadňují zákazníkovi nasazení střívka na násypku.
Balení 15 metrů nasolených střev obsahuje přibližně 5 proužků zabalených v síťce.
Ovčí střívka jsou jemná střívka používaná k výrobě tenkých vařených a uzených salámů, vařených a vyzrálých klobás, kabanosů, párků a párků v rohlíku.
Výhody použití výrobku na pásu:
- zjednodušený proces ukládání na násypku.
- 100% použití přírodních střívek.
- Úspora času při výrobě uzenin.
PŘÍPRAVA STŘEV PŘED PLNĚNÍM NÁPLNÍ.
Před použitím je třeba střívka vyjmout ze sítě, nikoli však z pásu.
Vnější a střední část pásu důkladně opláchněte pod tekoucí vodou, abyste odstranili sůl. Poté namočte střívko na pásu do vody o teplotě nejvýše 35 °C přibližně na dvě hodiny.
Po této době by se přírodní střívko mělo na pásu, na kterém je umístěno, volně pohybovat.
Dalším krokem je nasazení konce pásku s pláštěm na nálevku s vhodným průměrem zvoleným pro kalibr přírodního pláště a vyjmutí/vytažení pásku pohybem ruky ve směru výplně. Plášť umístěný na plnicí nálevku se na konci zaváže a můžeme začít plnit.
ULOŽENÍ NÁBOJNIC PO OTEVŘENÍ:
Opláchnutá střívka osušíme papírovou utěrkou, smícháme s velkým množstvím soli a uložíme do těsně uzavřené nádoby. Střívka lze pak skladovat až 2 roky.
Společnost JELUX POLSKA získala řadu ocenění a mezinárodníů, což potvrzuje, že naše výrobky patří k nejatraktivnějším na trhu.
- Rozměry
- 15 m
- Model
- 18/20
- Výrobce
- Jelux Polska
- Kód EAN
- 5905261002556
- Rozměry
- 15 m
- Model
- 18/20
- Výrobce
- Jelux Polska
- Kód EAN
- 5905261002556
Zatím bez hodnocení zákazníků
Pro tento produkt zatím neexistují žádná hodnocení.