Gastronomický hnětač těsta – 8 l – 4,5 kg těsta – zlatý

Technické údaje

Číslo výrobku09361011Čárový kód(EAN)8720783959976Kód HS8438109000Šířka(cm)30,2Výška(cm)38,5Hmotnost(kg)36Typ napájení 230 V Početzástrček 1 Elektrickývýkon (W)450 Hladina hluku(dB)65–70 Použitípro míchání Maximálníkapacita (l)7,85 Minimální výrobní kapacitatěsta (kg)1,5 Maximálnívýrobní kapacita těsta (kg)4,5 TypdisplejeAnalogový Vestavěný časovač Ne Vybavenobezpečnostním spínačem (spínači)Ano Početrychlostí1 Otáčky mixéru(ot./min)159 Otáčky mísy(ot./min.)21 Materiálkrytu Nerezová ocel, kov, potaženýkov Materiál ochranných krytek KovMateriál mísyNerezová ocel Převodovka Řemen,ozubená kola Naklápěcí NeOdnímatelná mísaNe Typ modelu Stolní model

Zobrazit více

Popis Gastro hnětač

Ruční hnětení velkého množství těsta může být namáhavá práce. S pomocí tohoto 8litrového hnětače můžete bez námahy proměnit 4,5 kg surovin v hladké těsto. Maximální množství mouky je 3 kg a maximální množství těsta 4,5 kg. Můžete hnětet i menší množství těsta, pokud jeho hmotnost není menší než 1,5 kg. Hnětací hák i mísící nádoba se otáčejí, aby se zajistilo, že všechny ingredience budou dobře promíchány a připraveny k pečení. Míchač je přínosem pro každou profesionální kuchyni v restauracích, pekárnách a kavárnách. Navíc je k dispozici v různých barvách. Díky praktickému časovači můžete míchač nechat pracovat i bez dozoru.

Bezpečná práce

Díky bezpečnostnímu spínači si můžete být jisti, že při práci s tímto hnětačem je vaše bezpečnost zaručena a že se motor nepřehřeje. Mixér je vybaven bezpečnostní mřížkou, která uzavírá mísu. Pokud není mřížka zcela uzavřena, stroj nelze spustit. To platí i v případě, že je mísa přeplněna ingrediencemi. Mixér se automaticky vypne.

Snadné čištění

Tento profesionální hnětač těsta je vyroben z kovu s odolným povrchem. Mísa a hnětací hák jsou z nerezové oceli, což je nejen estetické, ale také velmi snadno se čistí. Stačí vlhký hadřík a jemný čisticí prostředek. Mísa není odnímatelná, ale je dostatečně velká, aby se dala snadno vyčistit. Po vyčištění vše osušte měkkým hadříkem.

Vlastnosti

• Pohon pomocí řetězu a klínového řemene

• Má také manuální režim

• S časovačem až na 60 minut

• Osa a šneková hřídel z nerezové oceli

• Kovová ochranná mřížka a bezpečnostní spínač

Specifikace produktu

• Čistá hmotnost: 36 kg

• Čistý objem mísy: 7,85 l

• Rozměry: Š30,2 x H49,5 x V38,5 cm

• Rozměry mísy: ∅26 x V 15 cm

• Otáčky šneku: 159 ot./min

• Rychlost mísy: 21 ot./min

• 230 V / 50 Hz / 1 fáze 450 W

• Barva: zlatá

Kapacita

• Max.: 3 kg mouky

• Max: 4,5 kg těsta

• Min: 1,5 kg těsta