Maxima - Gastro Sous Vide - 28 l

Maxima - Gastro sous vide - 28 litrů

Tuto metodu sous vide lze použít pro širokou škálu pokrmů a potravin. Výhodou vaření sous vide je, že si produkty zachovávají svou chuť a vitamíny. Vaření v tomto přístroji sous vide navíc zajišťuje, že se vaše pokrmy nepřipálí ani nevysuší. Je kompaktní a zároveň velmi tichý. Zajišťuje také, že při vaření potřebujete méně tuku a soli. Při vaření sous vide se vakuově balené potraviny vaří při konstantní teplotě. Před vařením sous vide byste měli čerstvé potraviny očistit, nakrájet nebo oloupat, aby byly pokrmy připraveny ihned po vaření sous vide.

Bezkonkurenční přesnost 0,1 °C

V tomto profesionálním přístroji sous vide o objemu 28 litrů se voda v nádržce na vodu ohřívá pomalu. Jídlo se nepřipálí ani nerozpadne, protože voda se nemůže zahřát na více než 99 °C. Teplotu i čas lze nastavit samostatně. Tento přístroj sous vide má také přesnost 0,1 ºC. Díky rovnoměrnému proudění vody můžete vytvořit dokonalou přípravu, která zachová chuť, strukturu a živiny. LCD displej je digitální a ovládací panel se snadno ovládá díky dotykovým tlačítkům. Vařič sous vide je také vybaven tepelnou pojistkou a síťový kabel lze odpojit.

Součástí je praktická nerezová polička na produkty

Přístroj sous vide je velmi tichý a při vaření nevydává téměř žádný hluk. Součástí spotřebiče je také praktická nerezová polička, na kterou lze umístit výrobky v nádržce na vodu. Vodu lze vypustit pomocí vypouštěcího kohoutku na zadní straně. Před čištěním nechte spotřebič vychladnout. K čištění nerezových částí použijte vlhký hadřík, trochu teplé vody a jemný čisticí prostředek. Před dalším použitím spotřebiče je otřete suchým hadříkem.

• Atraktivní a kompaktní spotřebič sous vide
• Působivý objem až 28 litrů
• Možnost samostatného nastavení teploty a času
• Bezkonkurenční přesnost až <0,1C
• Maximální teplota 99 stupňů Celsia
• Dokonalá příprava díky rovnoměrné vodě
• Chuť, struktura a živiny zůstávají zachovány
• Dobře izolovaný spotřebič
• Velmi tiché vaření sous vide - žádný hluk
• Digitální displej na LCD displeji
• Jednoduchý ovládací panel s dotykovým ovládáním
• S tepelnou ochranou
• Vybaven praktickou nerezovou policí na produkty
• Odpojitelný napájecí kabel
• Snadno se čistí
• Čistá hmotnost: 8,5 kg
• Rozměry: Š570 x D430 x H280 mm
• 230 V / 50 Hz / 1 fáze 1800 Watt

• Čistá hmotnost: 8,5 kg
• Kapacita: 28 l
• Rozměry: Š57 x D43 x V28cm
• 230V/50Hz/1fáze 1800W