Marcato Nudelmaschine - Atlas+ 150 - Design (včetně špagety)

Atlas+ je designová klasika z Itálie, která se od roku 1965 řadí k nejoblíbenějším přístrojům pro domácí přípravu těstovin. Aktualizovaná verze Atlas+ přináší další formát těstovin a nabízí tak čtyři varianty v jednom kompaktním přístroji: lasagne, fettuccine, tagliolini a spaghetti.

Čtyři druhy těstovin v jednom přístroji: lasagne (max. 150 mm), fettuccine (cca 6,5 mm), tagliolini (cca 1,5 mm) a spaghetti

10stupňový regulátor tloušťky pro tloušťky těsta od cca 4,8 mm (stupeň 0) do 0,6 mm (stupeň 9) – pro každého milovníka těstovin ta správná konzistence

Prémiové materiály: válce z eloxovaného hliníku vhodné pro styk s potravinami bez kovových zbytků, odolné pouzdro z chromové oceli (podle provedení designová nebo klasická řada)

Protiskluzové a bezpečné: stabilní postavení díky stolní svorkě a gumovým nožkám – ideální pro šetření síly při otáčení klikou

Snadná údržba: odnímatelné hřebeny a škrabky, čištění štětcem a hadříkem – žádný díl se nesmí mýt pod tekoucí vodou

Itálii: kompletní výroba a montáž v Itálii – kvalita, kterou pocítíte

Atlas+ spojuje tradiční italské řemeslo s moderním designem a funkčností. Je ideální pro všechny, kteří si chtějí sami vyrobit kreativní těstoviny – ať už lasagne, jemné tagliolini, klasické fettuccine nebo nově dokonce i spaghetti. Díky kompaktním rozměrům, pevné konstrukci a široké škále barev je nejen funkčním kuchyňským pomocníkem, ale i stylovým doplňkem. Ať už jde o večery s rodinnými recepty nebo experimenty s těstovinami s přáteli – Atlas+ zaručuje lahodné a autentické výsledky, zcela bez elektřiny nebo složité techniky.

Poznámka: Pro tento stroj na těstoviny nepotřebujete žádný extra váleček na špagety, protože ten je již součástí tohoto stroje. Extra váleček na špagety je však vhodný i pro stroj na těstoviny Atlas 150.

[vc_row][vc_column][vc_column_text css=""]

Strojek na těstoviny Marcato - Atlas+ 150 - Design (včetně nástavce na krájení špaget)

*** Důležité upozornění:

*** Tyto výrobky Marcato jsou určeny pro německý trh.

***Přeprava do jiných zemí není společností Marcato povolena!

Stroj je vyroben výhradně z vysoce kvalitní chromované oceli a je vyráběn a montován v Itálii. I ten nejmenší detail byl navržen s velkou pečlivostí, aby byla zdůrazněna elegance stroje, zaručena dlouhá životnost výrobku a zjednodušeno čištění a používání. Strojek na těstoviny Atlas Classic má svorku a kliku z chromované oceli a ABS.Strojek na těstoviny lze rozšířit o motor Atlas.Formáty těstovin: - fettuccine - tagliolini - pláty lasagníBonus - další nástavec: - špagety Recept

• potřebujete: 250 g měkké pšeničné mouky typu "00"
• 250 g mouky z tvrdé pšenice (semolinové mouky)
• 5 celých vajec a voda (celkem 250 g)

Mouku dejte do mísy, přidejte vejce a doprostřed nalijte vodu. Vejce a vodu promíchejte vidličkou. Nepřidávejte žádnou sůl a směs hněťte rukama, dokud nebude zcela hladká a konzistentní. Pokud je těsto příliš suché, přidejte trochu vody, pokud je naopak příliš měkké, přidejte trochu mouky. Ideální těsto se vám nikdy nebude lepit na prsty. Vyjměte těsto z mísy a položte ho na lehce pomoučený stůl. V případě potřeby pokračujte v hnětení těsta rukama a nakrájejte ho na malé kousky. Užijte si jeho zkoušení!"[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]