RBV Birkmann 208988, Rákos, Dřevo, Oválný, 280 mm, 130 mm, 80 mm

Birkmann
Podlouhlý košík na důkazy

Každý, kdo rád peče chléb sám, zná tento problém. Po pracné přípravě těsta potřebuje chlebové těsto čas na vykynutí. Toho nejlépe dosáhnete, když těsto můžete vložit do kypřicího koše.

V kypřicím koši má těsto klid na kynutí a proces kynutí, který trvá přibližně 1 hodinu, může optimálně probíhat. Během této doby se uvolňují plyny a těsto se stává příjemně lehkým. Získá také požadovaný tvar a typický rýhovaný vzor.

Než vložíte chlebové těsto do kypřicího koše, měli byste ho bohatě poprášit moukou, aby se nic nelepilo a bochník se dal snadno vyjmout k pečení.

Podlouhlýkošík na kynutí chleba je vyroben z přírodního pedigu, známého také jako ratan. Tento materiál je 100% přírodní produkt, který pozitivně podporuje proces kynutí.

Délka košíku na kynutí je 28 cm a výška 6,5 cm. Díky tomu je košík na kynutí vhodný pro pečivo o hmotnosti od 700 do 1 500 g.

Od této chvíle si můžete i vy upéct svůj vlastní chléb. Jedině tak si můžete být jisti, že si pochutnáte na zdravém a čerstvém chlebu.

Kvasný košík lze samozřejmě používat i jako košík na chleba!

Informace o produktu: Vložte do košíku chlebový chléb a pečivo:
Materiál: přírodní pedigová třtina
Rozměry: 28 x 13 cm
Výška: 6,5 cm
Pro chleby od 700 g do 1 500 g

• ručně vyrobený košík na zkoušení v hnědé barvě
• o rozměrech 30 x 14 cm
• pro kynutí chlebového těsta do 1000 g
• vyrobený z proutí bez zápachu
• není vhodný na pečení

Ručně vyráběný košík na kynutí chleba v hnědé barvě o rozměrech 30 x 14 cm je ideální na kynutí chlebového těsta o hmotnosti do 1000 g. Je vyroben z rákosu bez zápachu. Je vyroben z rákosu bez zápachu, ale není vhodný k přímému pečení. Tento výrobek pod značkou LAIB & SEELE společnosti Birkmann se dodává jako jeden kváskovací koš. Má hnědou barvu a šířku 30 cm, hloubku 14 cm a výšku 6,5 cm. Materiál je vyroben z ratanu a měl by se prát ručně.

Značka: Rattan:
Značka: Birkmann

Materiál: ratan
Ratan

Doprava: V případě potřeby je možné použít i jiné materiály:
Standardní zásilka

Šířka:
šířka: 30 cm

Výška: 30 cm:
30 cm: 6,5 cm

Hloubka:
hloubka: 14 cm

Barva:
Hnědá

Pokyny pro péči:
Praní v ruce

Vlastnosti: Hnědá barva:
Ruční výroba

Rozsah dodávky:
součástí dodávky je 1 košík na důkazy

Číslo výrobku
002625000518000

Birkmann Laib & Seele košíky na kynutí chleba dlouhé 30 x 14 cm Pečení vlastního chleba je v současné době velmi módní. Bez přídavných látek, umělých kvásků a konzervantů. Drobný vedlejší efekt: ušetříte peníze. A nezapomeňte na tu vůni, když otevřete dvířka pece a držíte v rukou doma upečený chléb. Přemýšleli jste někdy o tom, že byste si upekli vlastní chléb? Nebo jste již nadšenými pekaři chleba a jste zvědaví, zda vyzkoušíte něco nového? My sami pečení chleba milujeme, a proto je nám toto téma obzvlášť blízké. Stejně jako například naše košíky na kynutí z naší řady Laib & Seele. Košíky na kynutí jsou ručně vyráběny ze 100% udržitelného proutí. To zajišťuje ideální podmínky během procesu kynutí. Během kynutí se těsto zahřívá a uvolňuje vlhkost. Obojí je košíkem absorbováno a dokonale vyváženo. Díky tomu se v nich udržuje stálá teplota, aniž by docházelo k hromadění tepla, protože přírodní rákos zajišťuje optimální větrání.




Díky tomu je chléb nadýchaný a vzdušný a má krásně křupavou kůrku.Podrobnosti ovýrobku: Délka: cca 30 cm Šířka: cca 14 cm Výška: cca 15 cm Výška: cca 15 cm Výška: cca 15 cm



6,5 cm Materiál: rákos Charakteristika: ruční výroba, vhodné pro chleby od 700 g do 1500 g, určeno pouze pro proces kynutí, ideální také pro použití jako košík na chleba Péče: nevhodné pro použití s mycím prostředkem nebo myčkou na nádobí, dobře vyklepat, nechat uschnout a vykartáčovat Rozsah dodávky: 1 košík na kynutí chleba

Koš na kynutí od společnosti Birkmann Laib & Seele je nepostradatelným nástrojem pro pečení řemeslného chleba. Tento košík na kynutí z přírodního proutí podepírá těsto během kynutí, zajišťuje, že si chléb zachová svůj dokonalý tvar, a dodává mu krásný rustikální vzhled.

Koš na kynutí je ideální pro středně velké bochníky a zajišťuje rovnoměrnou cirkulaci vzduchu, která podporuje kynutí a strukturu těsta. Díky přírodnímu materiálu má chléb krásnou strukturu a autentický vzor.

Kvasný košík od společnosti Birkmann Laib & Seele se snadno používá a čistí (stačí jej ručně vykartáčovat, nenamáčet). Ideální pro každého amatérského pekaře, který chce upéct profesionálně vypadající chléb s křupavou kůrkou a lahodnou chutí!

Podlouhlý košík Birkmann Proofing Basket Small

Nechte těsto vykynout jako od profesionálů s kypřicím košem Peddigree. Tvar je vhodný pro podlouhlé malé až středně velké bochníky.

- Pro nechání chlebového těsta vykynout
- Vyrobeno z přírodní pedigové třtiny
- Dodává chlebu typickou strukturu
- Pro chleby od 700 g do 1500 g

Výška: 8 cm
Šířka: 28 cm
Délka: 13 cm

Materiál: chlebová třtina

Číslo výrobku výrobce: 208988

Materiál:

Rákos

Barva:

Dřevo

Tvar:

Oválný

Úchyty:

Ne

Šířka:

280 mm

Hloubka:

130 mm

Výška:

80 mm

Podlouhlý košík na kynutí chleba Birkmann, malý 28x13 cm, výška 6,5 cm , na chléb od 700-1500 g 208988

• Košík na kynutí čtvercový, 28 x 13 cm výška 8 cm
• Vyrobeno z přírodního polstrování z rákosu
• dodává chlebu typický tvar
• vhodný také jako košík na chléb na snídaňový stůl
• pro kynutí a odpočinek chlebového těsta

Pokud si rádi pečete chleba nebo bagety sami, máme pro vás skvělého pomocníka: naše koše na kynutí jsou ideální pro kynutí těsta před pečením. Hotové těsto jednoduše vložte do kypřicího koše a nechte ho přikryté vykynout. Důležité je, abyste koš předem dobře poprášili moukou, aby se na něm nelepily zbytky těsta.
Poté stačí chlebové těsto vyklopit na připravený plech a můžete vše vložit do trouby.

Zlatý hřeb: košíky na kynutí jsou vyrobeny z přírodního materiálu pedigové rákosí a zanechávají v těstě typické rýhy a vaši lidé se budou ptát: jak to proboha udělala?

Koše na kynutí jsou vhodné pro všechna chlebová těsta, která potřebují před pečením vykynout, zejména při přípravě kvásku.
Kynoucí koše jsou k dispozici v kulatém nebo podlouhlém provedení a v různých velikostech a v nabídce je také speciální kynoucí koš na bagety.

BIRKMANN
Košík na zavařování oválný 28 x 13 cm

• doma upečený chléb si zachovává svou přirozenou strukturu
• Dobře se vyklepává pro čištění a v případě potřeby využijte zbytkové teplo trouby pro sušení (max. 100 °C)
• Není vhodný do myčky na nádobí
• Není vhodný pro pečení
• pro chleby od 700 g - 1500 g

Nabízené zboží obdržíte 4x.



Podlouhlý kvásek je ideální pro kynutí chlebového těsta. Je tradičně vyroben z proutí a před pečením dává chlebu charakteristický rýhovaný povrch. Jakmile se těsto nechá vykynout, lze ho z koše snadno vyjmout. Před použitím je však vhodné kynoucí koš dobře vysypat moukou. Kváskové koše z rákosu používají také profesionální pekaři na kváskový chléb a jsou nepostradatelnou pomůckou při pečení chleba. Pro chleby od 750 do 1500 g Vlastnosti: podlouhlý, pro chleby od 700 do 1500 g

Nechte těsto vykynout jako profesionálové s košíkem na kynutí z pedigu. Forma je vhodná pro malé až středně velké podlouhlé bochníky.

Nepostradatelný pro všechny pekaře chleba. Koše na kynutí chleba z přírodní třtiny, pro kynutí chlebového těsta, prodyšné a odolné. Dodává chlebu jeho typickou strukturu. Čtverec 28 x 13 cm