Pánev Riess Classic Escalope Ø30 cm smaltovaná černá

Vaše nová pánev na řízky je vyrobena ze smaltu a pochází od rakouské společnosti Riess. Kulatá pánev s vysokým okrajem a dvěma uchy je ideální pro pečení křupavých řízků, ale je všestranně použitelná i v jiných ohledech: ve smaltované pánvi na řízky uspějete s dušenými a vaječnými pokrmy i s asijskými pokrmy z pánve wok. Díky dvěma praktickým rukojetím ji lze postavit přímo na jídelní stůl, a proto je vhodná i jako servírovací pánev.

Pánev na řízky lze také bez problémů vložit do trouby při vysoké teplotě a použít ji jako zapékací mísu nebo pekáč, např. jako zapékací mísu na gratinované šunkové knedlíky, a dokonce i jako zapékací mísu na pečení chleba. Smalt se vyrábí ze železa, které bylo za vysokých teplot roztaveno se sklem, tedy z přírodních surovin. Smaltované nádobí Riess lze používat na všech typech varných desek (plynových, elektrických, sklokeramických, indukčních a dokonce i na otevřeném ohni). Díky železnému jádru je teplo rychle odváděno a následně akumulováno: pro trvale udržitelné a energeticky úsporné vaření.

Neporézní, hladký skleněný povrch zaručuje dokonalou hygienu. Ten je chuťově neutrální a zabraňuje vzniku bakterií a navíc se snadno čistí. Při správném používání a péči vydrží smaltované nádobí dlouho a zachová si svůj typický lesk.

Vaše výhody s pánví na řízky Riess:

• Pánev se dvěma rukojeťmi
• Vyrobeno z černého smaltu
• Průměr a (průměr dna) 24 cm (20 / H9,8), 30 cm (25,2 / H10,8), 34 cm (28,5 / H13,1), 40 cm ( - / H14,8)
• Vhodné do trouby
• Vysoký kónický okraj
• Vhodné pro všechny typy varných desek (plynové, elektrické, sklokeramické, indukční, s otevřeným ohněm)
• Energeticky úsporné vaření
• Snadno se čistí

Použití vaší nové pánve Riess:

V pánvi na řízky lze také péct v troubě další rakouský pokrm Kaiserschmarrn - stejně jako lasagne, pokrmy z pánve wok, kari a mnoho dalšího.

Rozsah dodávky:

pánev na řízky Riess smaltovaná servírovací pánev výběr indukce

Jsme oficiálním partnerem společnosti Riess se sousední prodejnou.

VÝHODY smaltované pánve
Smalt je sklo natavené na železo v peci. Smalt se vyrábí z přírodních materiálů a má mnoho skvělých vlastností. Deset dobrých důvodů ve prospěch smaltu RIESS Premium:

• Výroba bez emisí CO2 v Rakousku
• vhodný pro indukční a všechny ostatní typy varných desek
• odolný proti pořezání a poškrábání
• snadno se čistí a zabraňuje vzniku bakterií
• zdravější a energeticky úspornější vaření
• chuťově neutrální
• žáruvzdorný smaltovaný povrch do 450° - optimální provozní teplota maximálně 220°
• dlouhá životnost při správném zacházení a péči
• k dispozici v mnoha barvách a provedeních
• recyklovatelný v kovovém šrotu

• Tloušťka stěny přibližně: 0,012 cm
• Tloušťka dna přibližně: 0,012 cm
• Povrchová úprava: smalt
• Tepelná odolnost povlaku do: 400 °C
• Rukojeti žáruvzdorné do: 400 °C

Pánev na eskalopy lze bez problémů umístit i do trouby při vysoké teplotě a použít ji jako zapékací misku nebo pekáč, např. jako zapékací misku na pečené šunkové placičky, a dokonce i jako zapékací misku na pečení chleba.

Materiál smaltu tvoří železo tavené se sklem při vysokých teplotách, tedy přírodní suroviny.

Naše smaltované nádobí lze používat na všech typech sporáků (plynových, elektrických, sklokeramických, indukčních a dokonce i na otevřeném ohni). Díky železnému jádru se teplo rychle odvádí a následně ukládá: pro trvale udržitelné a energeticky úsporné vaření.

Smaltovaná pánev na řízky

klasická smaltovaná pánev na řízky pro zdravou výživu

Vlastnosti:

• Průměr: 30 cm
• Výška 7,7 cm
• Materiál rukojeti: smaltovaný kov
• Neutrální příchuť
• Vhodné pro indukci

Hluboká pánev se dvěma držadly od rakouské značky Riess.