Riess Classic Pečicí forma na koláče 24 cm/7,5 cm Profesionální pekárna

Forma na koláč Riess, pružinová forma, ETC Profibäcker Ø 24 cm, výška:







s vyvýšeným dnem -Vlnitý okraj -Černý smalt -Pro dortové formy, výška8,2 cm, černá, 0493-022 Hlavní výhody






pro energeticky úsporné pečení -Odolný proti pořezání a poškrábání -Vhodný pro použití v troubě -Odolný proti kyselinám v ovoci -Bakteriálně a chuťově neutrální -Snadno se čistí -Recyklovatelný -Neutrální vůči CO2 Rakousku

Description:

Všechny tyto a mnoho dalších lahodných dortů lze připravit v kulaté smaltované formě na dorty.

Zvedací dno formy lze snadno zasunout do okraje a na konci pečení ji lze také jemně stisknout směrem nahoru, aby se koláč z formy vyjmul. (viz tip níže)

Kulatá smaltovaná dortová forma je robustní, odolná a snadno se čistí. Okraj dortové formy je zaoblený - ve smaltérské terminologii se tomu říká korálkový okraj. Železné jádro rovnoměrně rozvádí teplo - pro obzvlášť dobré výsledky pečení. A čištění je díky neporéznímu, hladkému povrchu velmi snadné.

Smalt se vyrábí ze železa, které bylo za vysokých teplot roztaveno se sklem, tedy z přírodních surovin. Naše smaltované nádobí lze používat na všech typech varných desek (plynových, elektrických, sklokeramických, indukčních a dokonce i na otevřeném ohni). Díky železnému jádru se teplo rychle odvádí a následně ukládá: pro trvale udržitelné a energeticky úsporné vaření.

Neporézní, hladký skleněný povrch zaručuje dokonalou hygienu. Ten je chuťově neutrální a zabraňuje vzniku bakterií a navíc se snadno čistí. Při správném používání a péči vydrží smaltované nádobí dlouho a zachová si svůj typický lesk

Způsoby použití:

Kromě pečených dortů lze formu použít i na chlazené (nepečené) varianty dortů.

Tip: Smaltovanou formu na pečení vždy dobře vymažte tukem a před naplněním těstem ji vysypte moukou nebo strouhankou. Zabráníte tak slepení koláče a usnadníte jeho vyjmutí z formy.

Pro vyjmutí postavte dortovou formu na nádobu o poloviční výšce (menší než průměr formy) a opatrně stáhněte okraj dortu směrem dolů a pomocí dortové stěrky uvolněte dort od okraje.

Číslo položky: 9003064220149 Zobrazit vše od Riess> Zobrazit více: Dodejte své kuchyni ještě nější vzhled? To je možné se smaltovanými sadami od společnosti Riess. Jemný, ale svérázný vzhled smaltu je nezbytnou součástí každé krásné kuchyně. S touto krásnou dortovou formou můžete připravit a prezentovat svůj dort krásným způsobem. Smalt není nic jiného než železo, které se při teplotě 850 °C spojilo s křemíkovým sklem. Díky tomuto sloučení je povrch velmi hladký, dobře tvrdý a neporézní. Smalt také dodává své krásné zářivé barvy, díky nimž vaše kuchyně získá jedinečný vzhled. materiál je také odolný proti poškrábání a pořezání a minimálně jsou použity oxidy kovů. Váš dort tak zůstane krásně chuťově čistý. Specifikace: Dřevěná dóza na pečení, která je vhodná pro přípravu pokrmů, je vyrobena z kvalitního a odolného materiálu: Vhodné do myčky nádobí vhodné na plyn, indukci, sklokeramiku a samozřejmě do trouby Specifikace produktu forma na koláč forma na koláč kulatá kulatá Pro kulaté? Uvedli jsme pro vás deset dobrých důvodů: CO2-neutral für die Induktion und alle Arten von Kochgeräten, die sehr kratzfeste leicht zu reinigen und anti-bakteriell optimal für gesündere und energiesparende Kochgeruchsneutralresistanten bis zu 450 ° C-Maximum empfohlene Temperatur bei 220 ° kartelly Sep-Big-Big-Big-Big-Big-Big-Big-Big-Big-Big-Big-Big-Big-Big-Big-Big-Big-Big-Big-Big-Big-Big-Big-Big-Big-Big-Big-Big-Big-Big-Big-Big-Big-BIGE-Leg. Nejen první volba pro každého, kdo má alergii na nikl, ale také ekologický způsob vaření. Používají se totiž pouze exkluzivní čisté přírodní minerály, jako je železo, křemen, jíl, polní jedle, borax, soda a potaš. Při výrobě se používá pouze malé množství oxidů kovů. Neobsahuje žádné umělé prvky, což znamená, že porcelán je při odděleném třídění se šrotem 100% recyklovatelný.