RIESS Gugelhupfform Ø22cm černý smalt

Guglhupf býval součástí každého nedělního odpoledního občerstvení ke kávě a dodnes je velmi často k vidění na dětských oslavách nebo rodinných oslavách.

Smaltovaná forma je vhodná pro použití v každé troubě. Okraj formy Guglhupf je zahnutý - ve smaltérské řeči se tomu říká korálkový okraj. Železné jádro rovnoměrně rozvádí teplo - pro obzvlášť dobré výsledky pečení - a čištění je díky neporéznímu, hladkému povrchu velmi snadné.

Výběr je bohatý, protože smaltovaná forma na koláč je k dispozici v mnoha velikostech a také ve dvou barvách v naší RIESS Edition Sarah Wiener. K dispozici je také jako mini forma na pečení v černé barvě nebo ve dvou barvách.

Smalt se vyrábí ze železa, které bylo za vysokých teplot taveno se sklem, tedy z přírodních surovin.

Naše smaltované nádobí lze používat na všech typech varných desek (plynových, elektrických, sklokeramických, indukčních a dokonce i na otevřeném ohni). Díky železnému jádru je teplo rychle odváděno a následně akumulováno: pro trvale udržitelné a energeticky úsporné vaření.

Neporézní, hladký skleněný povrch zaručuje dokonalou hygienu. Ten je chuťově neutrální a zabraňuje vzniku bakterií a navíc se snadno čistí. Při správném používání a péči vydrží smaltované nádobí dlouho a zachová si svůj typický lesk

Způsoby použití:

Ve formě Guglhupff lze dobře připravit i slavný korutanský Reindling (kynutý koláč s ořechovou náplní).

Tip: Smaltovanou formu na pečení vždy dobře vymažte tukem a před nalitím těsta ji vysypte moukou nebo strouhankou. Zabráníte tak slepení koláčů a jiného pečiva a usnadníte jejich vyjmutí z formy.

Vaše nová forma na Gugelhupf je k dispozici ve čtyřech různých velikostech z řady Classi od společnosti Riess a přináší vám tento klasický dezert pohodlně domů. Ať už je to nedělní káva, dětská oslava nebo rodinná slavnost. S touto robustní smaltovanou formou vám připravíte šťavnatý Gugelhupf jednoduše a spolehlivě. Díky železnému jádru se teplo rozvádí obzvláště rovnoměrně. To zajišťuje skvělé výsledky pečení v troubě. Zakřivený okraj, tzv. břidlicový okraj, zajišťuje stabilitu formy a příjemnou manipulaci.

Tip pro dokonalé vyklopení: Před naplněním těstem formu důkladně vymažte tukem a posypte moukou nebo drobenkou. Tím se dort snadněji vyklopí a zachová si svůj tvar. Po upečení vás potěší hladký povrch bez pórů. Snadno se čistí.

Pořiďte si tuto formu a upečte si svůj oblíbený Gugelhupf. Rozdíl ochutnáte.

Co si můžete vybrat?

• 12 cm průměr a 5,5 cm hloubka, objem 0,3 l
• 18 cm průměr a 9,7 cm hloubka, objem 1,3 l
• 22 cm průměr a 11,1 cm hloubka, objem 2,6 l
• 24 cm průměr a 5,5 cm hloubka, objem 0,3 l

Vaše výhody u formy na Gugelhupf od společnosti Riess:

• Smalt
• Vhodné typy sporáků: trouba
• Vhodné typy sporáků: ohniště

Obsah balení:

1x forma na Gugelhupf od společnosti Riess, černý smalt | výběr

Pánev na buchty

klasická smaltovaná forma na bábovku pro zdravou výživu


Vlastnosti:

• Průměr: 22 nebo 24 cm
• Výška 11,5 cm
• Materiál: smaltovaný kov
• Bez obsahu niklu
• Neutrální příchuť
• Vhodný pro indukci

Smaltovaná forma na bábovku RIESS Ø22 cm, černá