de Buyer Mineral B Element, Univerzální pánev, Nerezová ocel, Železo, Nerezová ocel, Plyn, Halogen, Indukční, Utěsněná plotna, 20 cm, 33 mm

Tato pánev de Buyer je ideální pro přípravu dokonalých pokrmů. Pánev je vyrobena z ocelového plechu, který se rychle zahřeje a odolá vysokým teplotám. Pánve de Buyer obsahují vysoký obsah uhlíku. To znamená, že pánve mohou vydržet celý život, pokud o ně bude dobře postaráno. Nejlepší způsob, jak toho dosáhnout, naleznete níže.
Než budete moci použít ocelovou pánev de Buyer, musíte ji nejprve okořenit, aby se vytvořil nepřilnavý povlak. K dochucení pánve budete potřebovat nějaký druh oleje. Olivový olej však nefunguje dobře, protože nesnese vysoké teploty. Umístěte pánev na sporák a zahřívejte na mírném ohni. Do pánve nalijte dostatečné množství oleje a nechte

Model:

Univerzální pánev

Barva:

Nerezová ocel

Nepřilnavý povrch:

Ano

Víčko v ceně:

Ne

Materiál:

Železo, Nerezová ocel

Vhodné pro plotny:

Plyn, Halogen, Indukční, Utěsněná plotna

Průměr:

20 cm

Výška:

33 mm

Hmotnost:

1 kg

ocel o tloušťce 2 mm.Důležité vlastnosti výrobku:

• Vysoká teplota
• je ideální pro opékání, opékání a
• grilováníPřed použitím musí být pánev pokryta olejem.

Čím více se pánev používá, tím lepší jsou výsledky vaření.

• vhodná pro všechny varné desky včetně indukceNení
• vhodná do myčky

nádobíDalší technické vlastnosti:

• Materiál: železoHmotnost
• : 1,1 kgHloubka
• : 45 mmVýška
• : 45 mmRozměry
• : 4,5(V) x 20(Ø)cmObjem
• : 700 ml

Shoda s pokyny:

• souladu s hygienickými a bezpečnostními směrnicemi
• Označení/li>
• Materiály odpovídají evropským potravinářským normám

Pokud vám zde uvedené funkce nestačí nebo máte ještě dotazy, prostřednictvím chatu, telefonu nebo e-mailu. Máme mnoho dalších cateringových produktů a variant výrobků, z nichž ne všechny můžeme ukázat online. I pokud máte větší projekt, zakládáte nový gastronomický podnik nebo potřebujete řešení na míru pro vaši restauraci, bistro, hotel, jídelnu nebo kuchyni, jsme ti praví, na koho se můžete obrátit. Samozřejmě vám také můžeme poskytnout cenovou nabídku na míru. Stačí přidat produkt do nákupního košíku a poté kliknout na "Požádat o cenovou nabídku".



Ocelová pánev De Buyer Mineral B Element, průměr 20 cm POPIS železná univerzální pánev od francouzského výrobce De Buyer má průměr 20 cm a dlouhou zakřivenou rukojeť ve francouzském stylu pro snadnou manipulaci. Díky kulatému tvaru pánve se hotový pokrm jednoduše přenáší na servírovací talíř. Pánev je perfektní na prudké restování, grilování a smažení. Tato univerzální pánev je vyrobena z kvalitního železa, které výborně vede teplo a příprava pokrmů je tedy rychlá a úsporná. Pánev je opatřena speciální povrchovou vrstvou na bázi včelího vosku, která zajišťuje nepřilnavost. Pánve Mineral B Element neobsahují žádné umělé látky, jako ani PTFE ani žádné chemikálie. Výroba těchto pánví je šetrná k životnímu prostředí. Pánve jsou a recyklovatelné. Molekuly železa z pánve jsou zdraví prospěšné, pánve lze používat při velmi vysokých teplotách, při kterých se připravovaný pokrm velmi rychle zatáhne a nedojde k úniku vitamínů ani výživných látek. Čím déle pánev používáte, tím lepší jsou její nepřilnavé vlastnosti. Toto „dozrávání pánve“ se projevuje zabarvováním povrchu do černa. Univerzální pánev DeBuyer má vynikající tepelnou vodivost, je robustní a má velmi dlouhou životnost. Můžete používat pánev na indukci a na všech typech vařičů. Rukojeť univerzální pánve je teplotně odolná do 200°C však maximálně po dobu 10 minut. Není možné mytí v myčce na nádobí a pánev vyžaduje speciální péči, aby byly zachovány její unikátní vlastnosti. Používejte pánev jen na hořáku/plotýnce odpovídající průměru dna pánve. A před prvním použitím si přečtěte návod a praktické rady v tomto popise, kde se dozvíte, jak se o pánev správně starat. Průměr pánve : 20 cm Výška pánve: 3,3 cm Průměr dna pánve: 13,5 cm Hmotnost : 1,3 kg Výroba: Francie

Vyrobeno z bílého ocelového plechu - Pro všechny zdroje tepla včetně indukce - Lyonský řez - Nepřilnavý efekt - Silná lišta - Nepřilnavý povrch - Zahnutý ocas s francouzskými nýty - Nepoužívejte mycí prostředky a nevkládejte do myčky - Průměr: 20 cm.