Staub cocotte roaster litinový kulatý 28cm bazalka/zelená

Cocottes jsou obzvláště vhodné k dušení masa nebo zeleniny, protože tyto hrnce byly původně vyvinuty ve Francii pro tento účel. Jsou vyrobeny z litiny, která dlouho udržuje teplo a rovnoměrně ho uvolňuje.

Kokotézy Staub jsou vhodné pro začátečníky, amatérské kuchaře i profesionály. Oceňují je dokonce i mistři kuchaři, jako je Paul Bocuse, a jsou ideální pro použití na sklokeramické desce, plynovém sporáku, indukční desce nebo v troubě. Všestranné cocotte navíc dodají vaší kuchyni i jídelně zvláštní kouzlo.

Všechny cocotte z řady La Cocotte mají na vnitřní straně matný černý smalt. Hlavním účelem smaltu je dále zvýšit dobrý dusicí účinek litiny. Zajišťuje tak rychlé rozložení tepla. Kromě toho se teplo déle uchovává, takže se může rovnoměrně uvolňovat. Kokotéka je proto vhodná zejména pro šetrné a zdravé vaření. Cocotte Staub má inovativní důlkovou strukturu ve víku, kde se během vaření shromažďuje kondenzát a rovnoměrně odkapává na pokrm. Tento nepřetržitý cyklus zajišťuje zachování přirozené chuti potravin a jejich nutriční hodnoty. Výsledkem je dokonalé a lahodné jídlo pro duši

Kulatá koktejlka v krásné bazalkově zelené barvě vypadá v kuchyni a jídelně atraktivně. V tomto hrnci, který se ve Francii tradičně používá jako kastrol, můžete připravit lahodné pokrmy z různých surovin. Maso, zelenina a další potraviny se v něm vaří pomalu, aby se jejich chutě plně propojily a rozvinuly. Zachovají se tak všechny vitamíny a vaše pokrmy budou nejen chutné, ale také zdravé. Zelená cocotte od společnosti Staub je k dispozici s průměrem 28 cm, výškou 18,2 cm a objemem 6,7 litru. Je vyrobena výhradně z litiny a její hmotnost se tak pohybuje kolem 8 kg. Litinové nádobí používají začátečníci, hobby kuchaři a také špičkoví šéfkuchaři, jako je Paul Bocuse, protože trvale uchovává teplo a vede ho do všech oblastí. V litinových hrncích se proto suroviny vaří rovnoměrně uprostřed i na okraji hrnce. Vnitřní část cocotte ze série La Cocotte od společnosti Staub má navíc matný černý smaltovaný povrch. Ten zvýrazňuje chuť pokrmů a má velmi dobrý efekt při vaření. V této cocotte, kterou můžete použít na jakémkoli sporáku, a dokonce i na indukční desce, se vám podaří uvařit například francouzské speciality, kterými potěšíte svou rodinu. - Ideální pro opékání a pomalé vaření masa, ryb nebo zeleniny - Šťavnaté a křehké výsledky vaření díky speciální kapkovité struktuře poklice - Černý matný vnitřní smalt je vhodný pro obzvláště křupavé opékání a je obzvláště odolný - Vhodný pro všechny typy varných desek včetně indukce, lze jej použít i v troubě/grilu - Intenzivní barevný tón díky speciálnímu majolikovému smaltu Vlastnosti - Materiál: Litina - K dispozici poklice: Ano - Indukce: Ano - Vhodné do trouby: Yes - Freezer suitable: Vhodný do mrazničky: Ano - Vhodný na sporák: Vhodné do myčky: Ano - Vhodné do myčky na nádobí: Ano Rozměry - Čistá hmotnost: 6,90 kg - Objem: 6,70 l - Délka výrobku: 35,20 cm - Šířka výrobku: 28,00 cm - Výška výrobku: 18,20 cm - Výška výrobku bez poklice: 13,20 cm - Tloušťka dna: 0,40 cm - Průměr horní části: 28,00 cm - Průměr dna: 23,70 cm