Víceúčelový nůž Herder „Santoku“, nerezový, modře broušený, rukojeť z třešňového dřeva, olejovaná, skládací blistr

Windmühlen 1611700020002 Kuchyňský nůž, hřbet 18,2 cm, nerez, dřevo, hnědý, 41,2 x 8,6 x 3 cm

Tento univerzální kuchyňský nůž má tři přednosti a je ideální pro přípravu ryb, masa a zeleniny. Jemně vyvážená široká čepel bez námahy krájí zeleninu, ryby i maso. Čepel je vyrobena z mimořádně kvalitní nerezové (uhlíkové) nebo nerezové oceli.

Je velmi jemně a tence broušená v "Solingen thin grind" a jemně ručně zploštělá. Tento nůž lze brousit keramickou ocílkou, ocílkou nebo brusným kamenem. Rukojeti jsou ručně vyráběné, jemně broušené, leštěné a olejované mistry řemesla.

Nůž Windmühlen Santoku 165 mm, třešeň Nůž Windmühlen Santoku je univerzální nůž ze série Trio a je ideální pro všechny druhy přípravy ryb, masa a zeleniny. Široká, 165 mm dlouhá čepel s mírně zahnutým ostřím bez námahy klouže po potravinách, které jsou nakrájeny čistě a odborně. Čepel tohoto nože Windmühlen Santoku je vyrobena z nerezové chrom-molybden-vanadiové oceli, ručně modře modřené (speciální jemné broušení) a vyrobené podle principu "Solingen thin grind". Rukojeť z pařeného třešňového dřeva medové barvy se pohodlně drží v ruce a umožňuje práci bez únavy. Nože Windmühlen nemyjte v myčce nádobí, rukojeť čas od času naolejujte olejem na ošetřování dřeva Herder.

Vlastnosti:

• Délka: 30 cm
• Čepel: 16 cm z chrom-molybdenu (nerez)
• Materiál rukojeti: třešňové dřevo
• Nože jsou vyráběny ručně
• Solingen tenký brousek jemně ručně broušený
• je ostrý a zůstává ostrý

Herder