Staub litinová pánev na guláš s poklicí 28 cm 405114780

S kulatým multifunkčním pekáčem od společnosti Staub se vám bude dařit zejména pečeně nebo i vegetariánské pokrmy, jako je ratatouille. Je vybaven speciální poklicí s kapkovitou strukturou Chistera vyvinutou společností Staub. Tato patentovaná struktura umožňuje páře, která se shromažďuje na vnitřní straně víka, rovnoměrně odkapávat na celý pokrm. Díky tomu je maso obzvlášť šťavnaté a zelenina vždy získá potřebnou vlhkost.

Multifunkční pekáč Staub se zelenou bazalkou je vyroben ze smaltované litiny, která je obzvláště vhodná pro dušení pokrmů, protože účinně akumuluje teplo a následně ho pomalu a rovnoměrně rozvádí po jídle. Matné černé smaltování na vnitřní straně tento efekt ještě umocňuje. Pekáč má průměr 28 cm, výšku 13 cm a objem 3,7 l. Takovýto pekáč je vhodný na jakýkoli typ sporáku včetně indukce a do trouby.

Litina je mimořádně robustní a odolná proti poškrábání. Má také vynikající dusicí účinky, a proto ji oceňují jak slavní šéfkuchaři, jako je Paul Bocuse, tak i hobby kuchaři. S takovým pekáčem se vám podaří vytvořit ty nejchutnější pokrmy i jako začátečníkovi. Můžete s ním například vykouzlit lahodný dušený boeuf bourguignon, kdy se hovězí maso vaří v červeném víně, a potěšit své přátele a rodinu vynikajícím jídlem.

Ideální pro opékání a pomalé vaření masa, ryb nebo zeleniny
Šťavnatý a křehký výsledek vaření díky speciální kapkovité struktuře Chistera ve víku
Černý matný vnitřní smalt je vhodný pro obzvlášť křupavé smažení a je obzvlášť odolný vůči opotřebení
Vhodné pro všechny typy sporáků včetně indukce, lze použít i v troubě/grilu

Průměr dna: 22,2 cm
Šířka: 28 cm
Průměr: 28 cm
Hmotnost: 5,4 kg
Tepelná odolnost: ano
Výška bez víka: 7,6 cm
Výška: 12,6 cm
Možnost indukce: ano
Délka: 36,1 cm
Objem: 3,7 l

Univerzální hluboká pánev o rozměrech 28 cm, která je ideální jak pro smažení, tak pro dušení „na otevřeném ohni“. Víko zajišťuje dokonalé rozložení vlhkosti v nádobě.

Pánev lze také použít v troubě, a to i při velmi vysokých teplotách.

Velké a pohodlné rukojeti na obou stranách a velká úchytka víka umožňují pevný úchop i v kuchyňských rukavicích.

Pánev lze použít na všech zdrojích tepla, včetně indukčních sporáků.

Vnitřní nepřilnavý povlak zabraňuje přilepování jídla. Vnější barevný smalt zajišťuje odolnost a snadné čištění nádoby a zároveň jí dodává jedinečný vzhled.

Vypadá krásně na stole při servírování jídel.

ROZMĚRY

Průměr dna:Výška (bez víka):7,6 cmVýška:Délka:36,1 cmKapacita:Hmotnost:

• Výrobce: Staub
• Typ výrobku: pekáč, indukční hrnec
• Tvar: kulatý
• Průměr: 28 cm
• Objem: 3,7 litru
• Materiál: litina, smalt
• Materiál poklice: litina
• Materiál rukojeti: litina
• Povrchová úprava: smaltovaná
• Vlastnosti: víko
• Vlastnost poklice hrnce: Odkapávací poklice
• Vhodný typ varné desky: Trouba, indukční deska
• Vlastnosti výrobce: Chistera kapkovitá struktura v poklici
• Rozměry: Výška 12,5 cm, šířka 28 cm
• Hmotnost: 5,4 kg
• Barva: bazalkově zelená

Kulatý multifunkční pekáč Braisers od společnosti Staub je vhodný pro přípravu pečeně, zeleninových pokrmů nebo ratatouille. Litinový pekáč zajišťuje ostré opečení díky rychlé absorpci tepla na plotně. Litina je známá svým dlouhým udržováním tepla. Díky nádobí s atraktivním designem můžete svým hostům poskytnout chutné a teplé jídlo po celou dobu přípravy pokrmu. Jednou z nejinovativnějších novinek společnosti Staub je poklice, která má ve svém vnitřním zakřivení strukturu Chistera Drop Structure, která shromažďuje kondenzát a rovnoměrně jej uvolňuje na jídlo. Tímto způsobem se daří připravovat šťavnaté, křehké kousky masa a aromatické, vydatné zeleninové pokrmy. Multifunkční pekáč byl navržen v grenadině. Sytý, hluboký odstín se obzvlášť dobře hodí k venkovskému stylu a vnáší do kuchyně nádech originální kuchařské tradice. Smaltování litiny napomáhá větší odolnosti nádobí od společnosti Staub, které se navíc snadno čistí. Největší výhodou však je, že postupem času stále více zvýrazňuje chuť pokrmů připravovaných v pekáči. Nepřilnavý efekt také usnadňuje smažení a vaření s nízkým obsahem tuku. Pekáč s poklicí Chistera měří v průměru 28 cm a je vhodný pro všechny typy sporáků. Připravte v tomto multitalentu do kuchyně chutná a zdravá jídla pro celou rodinu. - Ideální pro opékání a pomalé vaření masa, ryb nebo zeleniny - Šťavnaté a křehké výsledky vaření díky speciální kapkovité struktuře Chistera ve víku - Černý matný vnitřní smalt je vhodný pro obzvláště křupavé opečení a je obzvláště odolný - Vhodný pro všechny typy sporáků vč. indukce, lze použít i v troubě/grilu - Zakřivené skleněné víko jako exkluzivní příslušenství Vlastnosti - Barva: Grenadinově červená - Materiál: Litina - Indukce: Ano - Vhodný do trouby: Vhodný pro varnou desku: Ano - Vhodný pro varnou desku: Vhodné do myčky: Ano - Vhodné do myčky na nádobí: Ano Rozměry - Čistá hmotnost: 5,40 kg - Objem: 3,70 l - Délka výrobku: 36,10 cm - Šířka výrobku: 28,00 cm - Výška výrobku: 12,60 cm - Výška výrobku bez poklice: 7,60 cm - Tloušťka dna: 0,40 cm - Průměr horní části: 28,00 cm - Průměr dna: 22,20 cm

Zelená litinová pánev Chistera Braiser 28 cm je ideální pro dušenou zeleninu a dušené pokrmy, stejně jako pro pokrmy pečené v troubě.