Staub 40511-472, 3,7 l, Černá, Litina, Smalt, Litina, 260 °C

Pánev na dušení od STAUBu v klasické černé barvě kombinuje tradiční řemeslné zpracování s moderní funkčností a dodává jí jedinečnou chuť. Plněné papriky, klasické zelné závitky, středomořské ratatouille a mnoho dalšího - v této praktické litinové pánvi lze připravit širokou škálu pokrmů.

Protože speciální materiál vyžaduje ke smažení málo tuku a poklice je opatřena speciální kapkovitou strukturou Chistera, lze chutné pokrmy připravovat s minimem kalorií a ohromit plnou chutí a živinami. Křehké, šťavnaté maso a aromatické zeleninové pokrmy se připravují jako mávnutím kouzelného proutku.

Matný černý smalt umocňuje chuť pokrmů, zatímco litina zajišťuje optimální rozložení tepla. Profesionální i amatérští kuchaři najdou v energeticky úsporné pánvi na dušení dlouhotrvajícího pomocníka.

Kulatý pekáč od společnosti Staub má průměr 28 cm a víko s jedinečným designem. Chistera Drop Structure zajišťuje rovnoměrné rozložení kondenzační vody, a tím šťavnaté, křehké maso a vydatnou, aromatickou zeleninu. Jeho ušlechtilý design umně dotváří knoflík víka z ušlechtilého kovu. Podpis Staub v téměř dokonalém kruhu dodává pekáči profesionální vzhled. Amatérští kuchaři i profesionálové již dlouho oceňují nádobí Staub, protože multifunkční pekáče, jako je tento, mají nejen účinnou akumulaci tepla, ale také rovnoměrně a stabilně přenášejí teplo na připravovaný pokrm. Smaltování podporuje tyto vlastnosti litiny, z níž je pekáč vyroben. Zejména pro přípravu zeleniny s nízkým obsahem tuku a zdravé výživy je šetrné vaření v praktickém pekáči výhodou. Milovníci francouzské kuchyně si však s multifunkčním pekáčem v černé barvě přijdou také na své - také díky masivnímu charakteru pekáče i jeho odolnosti a snadné manipulaci. Vzhledem k tomu, že je vhodný pro všechny typy sporáků (včetně indukčních) a lze jej používat i v troubě, lze jej velmi dobře využít i pro gratinování. Chutné gratinované pokrmy a vzdušné, nadýchané suflé se brzy stanou součástí vašeho běžného repertoáru, ať už jste amatérský nebo profesionální kuchař.

Ideální pro pečení a pomalé vaření masa, ryb nebo zeleniny
Šťavnaté a křehké výsledky vaření díky speciální kapkovité struktuře Chistera ve víku
Černý matný vnitřní smalt je vhodný pro obzvlášť křupavé smažení a je obzvlášť odolný vůči opotřebení
Vhodné pro všechny typy sporáků včetně indukce, lze použít i v troubě/grilu

Průměr dna: 22,2 cm
Šířka: 28 cm
Průměr: 28 cm
Hmotnost: 5,4 kg
Tepelná odolnost: ano
Výška bez víka: 7,6 cm
Výška: 12,6 cm
Možnost indukce: ano
Délka: 36,1 cm
Objem: 3,7 l

Hlasitost:

3,7 l

Barva:

Černá

Materiál:

Litina

Víčko v ceně:

Ano

Povrchový materiál:

Smalt

Materiál rukojeti:

Litina

Tepelně odolná až do:

260 °C

Odolné vůči pečení:

Ano

Vhodný do myčky:

Ano

Průměr:

28 cm

Šířka:

280 mm

Hloubka:

361 mm

Výška:

76 mm

Hmotnost:

5,4 kg

Hluboká pánev na dušení Staub o průměru 28 cm, vyrobená z vysoce kvalitní litiny. Ideální pro přípravu nejrůznějších pokrmů, od gulášů po jednorázová jídla. Smaltovaný povrch zajišťuje dlouhou životnost a snadné čištění. Pánev je odolná vůči vysokým teplotám (až 260 °C) a lze ji používat v troubě. Součástí balení je poklička. Lze mýt v myčce.

CARUNO-2026-03-13-12:45:51

• Výrobce: Staub
• Typ výrobku: pekáč, indukční hrnec
• Tvar: kulatý
• Průměr: 28 cm
• Objem: 3,7 litru
• Materiál: litina, smalt
• Materiál poklice: litina
• Materiál rukojeti: litina
• Povrchová úprava: smaltovaná
• Vlastnosti: víko
• Vlastnost poklice hrnce: Odkapávací poklice
• Vhodný typ varné desky: Trouba, indukční deska
• Vlastnosti výrobce: Chistera kapkovitá struktura v poklici
• Rozměry: Výška 12,5 cm, šířka 28 cm
• Hmotnost: 5,4 kg
• Barva: černá

Univerzální hluboká pánev o rozměru 28 cm, která je ideální jak pro smažení, tak pro dušení "na mírném ohni". Víko zajišťuje vynikající rozložení vlhkosti v pánvi. Pánev lze použít i v troubě i při velmi vysokých teplotách. Velké pohodlné rukojeti na obou stranách a velký úchyt víka umožňují pevný úchop i v rukavicích. Pánev lze použít na všech zdrojích tepla, včetně indukčních sporáků. Vnitřní nepřilnavý povlak zabraňuje připalování jídla. Vnější barevný smalt zajišťuje odolnost a snadné čištění pánve a také jí dodává jedinečný vzhled. Na stole vypadá krásně při servírování pokrmů. ROZMĚRY Průměr: 28 cm Průměr dna: 22,2 cm Výška (bez víka): 7,6 cm Výška: 12,5 cm Délka: 36,1 cm Objem: 3,7 l Hmotnost: 5.

Pánev na dušení STAUB v klasické černé barvě kombinuje tradiční řemeslné zpracování s moderní funkčností a přináší jedinečný požitek. Plněné papriky, klasické zelné závitky, středomořské ratatouille a mnoho dalšího - v této praktické litinové pánvi lze připravit širokou škálu pokrmů. Vzhledem k tomu, že speciální materiál vyžaduje ke smažení jen málo tuku a poklice je opatřena speciální kapkovitou strukturou Chistera, mohou být lahodné pokrmy připravovány s nízkým obsahem kalorií a přesvědčit svou plnou chutí a živinami. Křehké, šťavnaté maso a aromatické zeleninové pokrmy se podaří jako mávnutím kouzelného proutku. Matný černý smalt umocňuje chuť pokrmů, zatímco litina zajišťuje optimální rozložení tepla. Profesionální i amatérští kuchaři najdou v energeticky úsporné pánvi na dušení dlouhotrvajícího pomocníka. - S kapkovitou strukturou Chistera pro rovnoměrné vaření v páře - Vhodná na indukci, plyn, elektrický/ocelový sporák, sklokeramickou desku, troubu - Objem: 3,7 l, hmotnost: 5,4 kg - Rozměry s poklicí a uchy (DxV): 36,1 x 12,6 cm, průměr: 28 cm, dno: 22,2 cm Vlastnosti - Tepelná odolnost: 240,00 ºC - Studená odolnost: -20,00 ºC - Materiál: Litina - Typ rukojeti: Boční rukojeť - Poklice součástí balení: Ano - Indukce: Ano - Vhodná do trouby: Yes - Freezer suitable: Yes - Stove top suitable: Yes - Dishwasher safe: Ano Rozměry - Čistá hmotnost: 5,40 kg - Objem: 3,70 l - Délka výrobku: 36,10 cm - Šířka výrobku: 28,00 cm - Výška výrobku: 12,60 cm - Výška výrobku bez poklice: 7,60 cm - Průměr horní části: 28,00 cm - Průměr dna: 22,20 cm - Délka rukojeti: 4,00 cm

Černá litinová pánev Chistera Braiser 28 cm se skvěle hodí na dušenou zeleninu a dušené pokrmy i na jídla pečená v troubě.