Gastrolux litinová servírovací pánev se 2 uchy, D=28cm, V=7cm bez indukce 2028

Udržitelné povrchové úpravy BIOTAN PLUS pro nízkotučnou stravu a snadné čištění. Prvotřídní kvalita pro dlouhou životnost. Pohodlné vaření s viditelným průběhem. Stabilní okraj s protiskluzovou úchytkou. 8mm silné, stabilní dno dle normy DIN pro optimální rozložení tepla. Patentované uchycení rukojeti dle normy DIN ISO 9001. Rukojeť, úchytky a knoflík poklice jsou ergonomické a vhodné do trouby až do 240 °C

Originál - 1. volba - Termoforové dno - Rukojeti, úchyty a knoflíky poklice jsou ergonomické a odolné vůči troubě do 240 °C - Patentované upevnění rukojetí podle DIN ISO 9001 - Zušlechtění povrchu BIOTANPLUS® - 8 mm silné dno podle DIN, optimální rozložení tepla a nezkresluje - Pro varné desky˜: 22 cm -˜: 28 cm - Výška 7 cm Gastrolux®-BIOTANPLUS® Nová generace nádobí pro nízkotučné a zdravé pokrmy. Návod k použití a údržbě Aby si výrobky Gastrolux Nano zachovaly své zvláštní výhody po dlouhou dobu, měli byste dodržovat následující doporučení: Před prvním použitím nového nádobí jej důkladně umyjte horkou vodou s přípravkem na mytí nádobí. Dobře je osušte a vnitřní povrch lehce namažte trochou kuchyňského oleje. Správná varná deska Podlahy thermophor o tloušťce 8 mm jsou standardizovány podle DIN a odpovídají rozměrům vašich varných desek. Zdroje energie Gastrolux-Nano je vhodný pro elektrické, plynové, halogenové a sklokeramické varné desky. Nečistoty mezi sklokeramickou deskou a dnem pánve (pepř, sůl atd.) mohou při pohybu nádobí sem a tam poškrábat sklokeramickou desku a dno pánve. Proto nádobí při přemísťování vždy zvedněte. Úspora energie Používáním pokliček a výběrem správné varné desky ušetříte obrovské množství energie. Umístěte nádobí Gastrolux-Nano na vhodnou, studenou varnou desku a teprve poté zapněte sporák. Nikdy nenechávejte prázdné nádobí na horké varné desce bez dozoru. Správné oleje a tuky Vždy používejte olej a tuk, které odpovídají zvolenému typu přípravy. Přečtěte si pokyny k tepelné odolnosti olejů a tuků a řiďte se jimi. V opačném případě dojde ke spálení tuků a olejů (peroxidace lipidů u olejů lisovaných za studena). Přepálené oleje a tuky podporují kornatění tepen a mohou způsobit rakovinu. Kromě toho černé přepálené oleje a tuky zanechávají na vaší pánvi dehtové pryskyřice, které negativně ovlivňují nepřilnavé vlastnosti. Nádobí na vaření Nepoužívejte ostré nebo špičaté předměty. Po použití vždy opláchněte nádobí na smažení a vaření teplou vodou s trochou prostředku na mytí nádobí, aby se "zbytkový tuk" nemohl připálit do pánve při jejím zahřívání pro další použití. Čištění v myčce nádobí se nedoporučuje. Pokud budete dodržovat tyto pokyny pro používání a péči, bude vaše nádobí na smažení a vaření Gastrolux Biotan Plus fungovat perfektně a bezchybně po mnoho let. Â