Filetovací nůž Wüsthof Classic Ikon 16 cm 4556

Filetovací nůž s pružnou čepelí si našel své místo v každé kuchyni. Díky dokonale vyvážené čepeli je nůž z řady Ikon dokonalým nástrojem pro jemné filetování. S nožem od společnosti Wüsthof můžete provádět přesné řezy, což je velmi praktické například při oddělování rybího filé od kůže. Díky rukojeti ze speciálního černého plastu, která byla napevno přinýtována a bezproblémově sestavena, máte k dispozici hygienický nůž, který vám dokonale padne do ruky. Čepel dlouhá 16 cm a široká 3 cm byla vykovaná z jednoho kusu nerezové chrom-molybden-vanadiové oceli a nabízí dlouhou životnost. Speciální konstrukce bolsteru, přechodu mezi čepelí a rukojetí, usnadňuje přebroušení čepele. Speciální konstrukce hmotnost nože, což usnadňuje jeho ovládání.

Pružná čepel filetovacího nože Wüsthof z řady Classic Ikon zaručuje filetování ryb a masa na tenké plátky. Tenká čepel umožňuje přesné řezy.

Filetovací nůž Wüsthof Flex od společnosti Wüsthof - ideální nůž pro přesné řezy. Ideální pro náročné kuchaře. Nerezová ocel, odolný, hygienický. Solingenu - centru německé nožířské tradice Filetovací nože na ryby, maso a ovoce. Zatímco vykosťovací nože nebo sekáčky jsou vhodnější pro hrubé práce - zejména s masem - filetovací nůž je díky své pružné čepeli vhodný zejména pro filetování tenkých plátků. Přesné řezy na mase, oddělování rybích filetů od kůže nebo krájení dužiny ovoce od okolní kůžičky - to jsou některé ze specialit tohoto nože. , Solingen | kované | hmotnost: 126 g | délka: 28,6 cm | šířka: 2,6 cm | výška: 1,7 cmEAN: 4002293100968 | číslo výrobku: 2023062924 | číslo výrobce: 1030333716