Vybraný původ: Pro tuto jemnou hořkou čokoládu pěstují malá zemědělská družstva především kakao odrůd Forastero a Criollo v jihozápadním Togu. Kakaovníky zde rostou ve stínu větších stromů. Ihned po sklizni se kakao tradičně fermentuje a suší na slunci přímo na místě.

Tajemství jemné rozplývavé struktury a jedinečné chuti spočívá ve speciálním výrobním procesu: Čokolatiéři používají tradiční švýcarské řemeslné postupy a zvláště dlouhým konšováním vytvářejí jemnou čokoládu, která se rozplývá v ústech. Stejně jako u všech čokolád Naturata obsahuje přírodní receptura pouze fairtradové suroviny ze 100% kontrolovaného ho pěstování. Žádná umělá dochucovadla ani emulgátory!

Pokyny pro manipulaci a skladování
Skladujte na suchém místě bez zápachu, mimo dosah tepla (16-18 °C).