De Buyer pánev na smažení Mineral B Pro - ø 28 cm / 4 litry - bez nepřilnavého povrchu

Ocelová pánev je stejná jako pánev, kterou používaly naše babičky, nadčasová a nenahraditelná, pro smažení při vysokých teplotách, jednoduchá, přírodní a bez povrchové úpravy. Udržujeme ji a chráníme včelím voskem. Pak už je jen na vás, abyste železnou pánev upekli a zvýraznili tak všechny její dobré vlastnosti.

OCELOVÁ PÁNEV S POVRCHOVOU ÚPRAVOU ZE VČELÍHO VOSKU

• Univerzální pánev na smažení, restování, opékání, dušení atd.
• Ideální pro přípravu velkých množství a pro pečení brambor.
• Vysoký okraj rozstřikování při přípravě masa.
• Vysoce kvalitní železo s povrchovou úpravou včelím voskem: Ochranná vrstva proti oxidaci, usnadňuje opékání. Zlepšené nepřilnavé vlastnosti při prvním použití.
• Vynikající karamelizace pokrmů.
• Přirozené nepřilnavé vlastnosti: postupné zapékání.
• Nýtovaná, à la française zahnutá rukojeť z lité nerezové oceli: snadná a ergonomická manipulace.
• Tip: Předehřívejte s trochou tuku.

• Péče: Při prvním použití připalte v Odmastěte vodou, opláchněte teplou vodou, osušte a lehce potřete olejem. Skladujte na suchém místě. Nepoužívejte čisticí prostředky a nelijte do vody na nádobí.
  Pro všechny typy varných desek včetně indukce.

• Nýtovaná rukojeť z liténerezové oceli
  
• e Francii
• Vhodná pro všechny varné desky K opékání, grilování a opékání pokrmů
• Vnitřní průměr horní části 27,8 cm
• Vnitřní výška 8,5 cm
• Užitný objem 4 litry
• Vnější průměr 28,5 cm
• Celková výška 16 cm
• Celková délka 49,2 cm
• Celková šířka 28,5 cm
• Průměr indukční základny 19,5 cm
• Hmotnost (kg) 2,49 kg