Litinová pánev wok 30 cm Asia wok pánev 4,7 l kastrol pánev Stir-fry litinová pánev indukční trouba litina

Typ výrobku: Litinová pánev wok / Wok indukční / Asijský kastrol Fritovací hrnec
Průměr: 30 cm
Hmotnost: 2,9 kg
Objem: 4,7 litru
Výška: 10,7 cm
Délka s rukojeťmi: 36 cm
Materiál: litina
vhodné pro všechny typy varných desek včetně indukce

Vysoce kvalitní litinová pánev wok 30 cm pro všechny typy varných desek včetně indukce

Snadné orientální vaření

Tato masivní pánev wok z čisté litiny kombinuje autentické asijské vaření s maximálním výkonem pro moderní kuchyně. Spojuje tradiční kvalitu litiny s moderními možnostmi indukce. Rovnoměrné rozložení tepla zaručuje, že každý pokrm bude dokonale uvařen bez ztráty živin. Ideální pro asijské recepty, smažení, kari, smažené pokrmy a mnoho dalšího.

Přehled výhod výrobku:

Výkonné teplo: Litina výjimečně dobře uchovává teplo a rovnoměrně ho rozvádí - pro smažení s opravdovým žárem woku a šťavnaté výsledky bez horkých skvrn.Pro všechny typy varných desek: Vhodné pro indukční, plynové, elektrické, sklokeramické a halogenové varné desky i trouby - maximální flexibilita v každé kuchyni.Odolný a nepoškrábatelný: Robustní litinové stěny a litinové rukojeti činí pánev wok mimořádně odolnou vůči každodennímu používání.Přirozené nepřilnavé vlastnosti: Při každém použití se vytvoří patina, která přilnavost a zvýrazňuje typickou chuť pánve wok.Všestranné možnosti vaření: Pro přípravu pokrmů z pánve wok, smažení, dušených pokrmů, smažené zeleniny, masa nebo ryb - vaší kreativitě se meze nekladou.

Důležité:

Na litině bez povrchové úpravy není rez vada nebo závada, ale důsledek nesprávného používání a skladování. Protože je litina velmi náchylná ke korozi, je třeba ji před prvním použitím důkladně očistit od přepravní ochrany proti korozi (obvykle řepkového oleje) a nezbytně ji opéct na oleji. Pokud se rez přece jen vytvoří, lze ji snadno odstranit kartáčem, trochou soli nebo jemnou ocelovou vlnou. Nádobí by se pak mělo znovu zapéct.

Po každém použití je důležité litinové nádobí vyčistit bez použití agresivních čisticích prostředků, důkladně vysušit a poté lehce naolejovat. Tím se vytvoří stabilní ochranná vrstva - patina -, díky níž je nádobí odolnější a s každým dalším použitím se zlepšuje jeho kvalita. Při správné péči vás bude provázet po mnoho let.

Litinové nádobí není vhodné pro dlouhodobé skladování potravin. Nenechávejte proto připravené jídlo v nádobí, ale po uvaření ho přendejte do jiného nádobí. Zachováte tak ochrannou patinu a zabráníte vzniku rzi.