Concept VA0060 Vakuová svářečka fólií PROFI

Vakuová svářečka fólií PROFI

Zachovejte čerstvost vašich potravin

• Vakuová svářečka fólií prodlouží životnost vašich potravin. Zamezí přístupu vzduchu, čímž zabraňuje ztrátě důležitých látek obsažených v potravinách a současně uchová jejich čerstvou chuť a aroma. Tímto způsobem skladování potravin zároveň šetříte místo ve vaší lednici i mrazáku. Vakuování můžete využít také při přípravě sous-vide nebo pro urychlení marinace masa. Součástí balení je integrovaná vakuovací fólie a hadička k vakuování potravin v nádobách.

Kvalitní zpracování

• Vakuová svářečka VA0060 je osazena kvalitním DC motorem, který se podílí na skvělém výkonu. Disponuje podtlakem 0,85 barů a dvojitým svárem pro perfektního utěsnění. Nabízí 7 provozních režimů. Umožňuje vakuování suchých i vlhkých potravin a vakuování potravin v dózách. Každá funkce má své vlastní tlačítko, takže ovládání je velmi jednoduché a intuitivní.

Vac and seal

• Touto funkcí spustíte automatické odsávání vzduchu a následné svaření sáčku.

Pulse vacuum

• Tímto tlačítkem budete mít přesnou kontrolu nad odsáváním. Jeho stisknutím odsávání spustíte, uvolněním bude odsávání přerušeno. Můžete si tak přesně regulovat podtlak v sáčku. Díky tomu zamezíte např. rozmačkání křehkých potravin.

Sealing time a Pressure

• Funkcí Sealing time nastavíte nejvhodnější čas odsávání podle struktury potravin: Dry – pro suché potraviny, Moist – pro středně mokré potraviny, Extended – pro mokré potraviny s větším množstvím tekutin. Funkce Pressure slouží k nastavení vhodného tlaku odsávání: Normal button – pro standardní tlak, Gentle button – mírnější tlak odsávání pro křehké potraviny.

Manual seal

• Slouží pro zatavení fólie. Během této funkce svářečka neodsává vzduch, pouze svaří sáček. Při stisknutí v průběhu odsávání v programu Vac and seal vakuovačka přestane odsávat a začne svářet.

Marinate

• Marinování ve vakuu je nejlepší a nejzdravější způsob uchování masa před grilováním. Vakuování způsobí, že se póry masa otevřou a lépe absorbují marinádu, takže je maso rychleji nachystané k přípravě. Pokud marinujete maso ve vakuovacích nádobách, funkce Marinate nastaví ideální tlak pro odsávání.