Ovčí střívka 22/24 15 m na pásu

Výhody použití výrobku na pásu:

Zjednodušený proces nanášení na nálevku

jistota, že plášť při aplikaci na nálevku nepraskne

100% použití přírodních plášťů

úspora času při výrobě masa

Ovčí střívka se vyznačují vysokou pružností, která usnadňuje tvarování uzenin.

Ovčí střívka patří k nejjemnějším střívkům a používají se k výrobě tenkých opařených a uzených klobás, vařených a uzených párků, kabanosů, párků v rohlíku, párků v rohlíku a párků v rohlíku

se používají. Abychom zajistili nejvyšší kvalitu našich výrobků, nabízíme vždy čerstvá a řádně kalibrovaná střívka. Původ střívek závisí na šarži.

Jediným konzervačním prostředkem je sůl . Balení obsahuje

15 metrů střev . Na 1 kg masové náplně jsou v průměru zapotřebí přibližně 4 metry ovčích střívek v závislosti na různé velikosti zrna a druhu připravované uzeniny (např. tloušťka kousků masa a konzistence náplně mají vliv na množství náplně). Pro 22/24 ovčích střívek použijte nálevku o průměru nejvýše 12 mm

️ Přírodní a zdravá alternativa

- při výrobě vlastních párků se můžete vyhnout nezdravým přídatným látkám a konzervantům, které se běžně používají v hotových masných výrobcích ️ Bez přidaných konzervantů

- ke konzervaci střívka se používá pouze sůl ️ Univerzální

- Můžete je použít na tenké párky vařené v páře, uzené, grilované, sušené i zrající - střívka vhodná pro všechny druhy zpracování uzenin ️ Obsah balení 15 m

- vystačí na cca 3,7 kg masové náplně Takto připravená přírodní střívka umožňují snadné nasazení střívka na plnicí trychtýř bez rizika proděravění nebo zamotání střívka.

Jedno balení obsahuje 15 metrů střívek zabalených na stuze a zabalených v praktické síťce.

Jsou ideální pro výrobu domácích výrobků. Určeny k výrobě výrobků, jako jsou kabanosy, párky apod. Ideální pro uzené, dušené, vařené a vyzrálé uzeniny, přímo od výrobce Jelux.