DESKA dubová SZTORCOWA 40x30x4 MASYWNA na nóżkach profesjonalna END GRAIN

Profesionální dubová prkna END GRAIN 40×30×4 cm

Jedná se o masivní pracovní desku z masivního dubového dřeva, navrženou pro intenzivní práci s nožem. Konstrukce, tloušťka a hmotnost z ní dělají plnohodnotný kuchyňský blok, nikoli dekorativní prvek. Osvědčí se jak v náročném domácím kuchyni, tak v poloprofesionálním prostředí.

Konstrukce END GRAIN – skutečná ochrana nožů a dlouhá životnost

Deska została wykonana w technologii end grain (sztorcowej), w której włókna drewna ustawione są pionowo. Taka konstrukcja pozwala ostrzu wnikać pomiędzy włókna zamiast je przecinać.

Výsledek:

• výrazně menší otupení nožů
• povrch se po řezání „uzavře“
• vysoká odolnost proti intenzivnímu každodennímu používání

Jedná se přesně o ten typ desek, který se používá v kuchyních šéfkuchařů a řeznictvích.

Lehké dubové dřevo a stabilní forma

Vysoce kvalitní dubové dřevo zajišťuje vysokou tvrdost, přirozenou odolnost proti vlhkosti a charakteristickou hlubokou strukturu. Každá deska má jedinečnou strukturu letokruhů – neexistují dva identické kusy.

Deska je uložena na stabilních nožkách, které:

• zabraňují posouvání během práce
• chrání pracovní desku
• zlepšují cirkulaci vzduchu ze spodní strany

Frézované boční úchyty usnadňují bezpečné přenášení masivního bloku.

Technické parametry

• materiál: masivní dubové dřevo
• konstrukce: END GRAIN (čelní)
• délka: 40 cm
• šířka: 30 cm
• tloušťka desky: 4 cm
• celková výška (s nožičkami): cca 5 cm
• povrchová úprava: olejovaná (olej bezpečný pro potraviny)

Péče a přizpůsobení

Péče: Neumývejte v myčce nádobí. Čistěte vlhkým hadříkem, bez dlouhého namáčení. Doporučujeme pravidelné olejování, zejména při intenzivním používání – pomáhá zachovat vzhled a vlastnosti dřeva.

Personalizace: Je možné provést laserové gravírování (jméno, datum, věnování, logo). Služba personalizace je volitelná a vyžaduje samostatný nákup a zaslání pokynů po transakci.