Dubová prkna SZTORCOWA 50x35x4, masivní, s příčným řezem, blok PREMIUM, na krájení

Kuchyňská deska z masivního dubu s příčným řezem (end grain) 50×35×4 cm

Masivní kuchyňská deska vyrobená z masivního dubového dřeva v příčném řezu (end grain). Velký rozměr 50×35 cm zajišťuje pohodlnou pracovní plochu, zatímco tloušťka 4 cm dodává desce patřičnou masivitu a stabilitu při krájení.

Charakteristická mozaika viditelná na povrchu vzniká díky uspořádání dřevěných prvků příčným řezem nahoru. Každý kus má díky tomu jedinečné uspořádání letokruhů a přirozené rozmanitost odstínů dubu. Deska se osvědčí jak při intenzivní práci v kuchyni, tak i při efektním servírování pokrmů.

END GRAIN – KONSTRUKCE URČENÁ K ŘEZÁNÍ

U desky s příčným řezem jsou dřevní vlákna uspořádána svisle k pracovní ploše. Při řezání čepel proniká mezi vlákna, místo aby je řezala napříč, jak je tomu u tradičních desek vyrobených podél letokruhů.

Tato konstrukce omezuje vznik hlubokých stop po noži a zajišťuje povrchu vysokou odolnost při pravidelném používání. Vlákna mají po průchodu čepele přirozenou tendenci se opět k sobě přibližovat, proto jsou drobné zářezy méně viditelné. Řezy napříč vlákny jsou také šetrné k ostří nože, a proto se prkénka tohoto typu hojně používají jak v domácích, tak v profesionálních kuchyních.

50 × 35 cm – velká pracovní plocha a tloušťka 4 cm

Rozměry 50×35 cm poskytují dostatek místa pro přípravu větších porcí surovin. Na prkénku lze pohodlně krájet maso, zeleninu, ovoce, pečivo a bylinky, a jeho velká plocha umožňuje zároveň odkládat nakrájené suroviny, aniž by bylo nutné je neustále přenášet do samostatných nádob.

Díky tloušťce 4 cm tvoří prkénko masivní a stabilní pracovní podklad. V bočních okrajích jsou vyfrézované úchyty, které usnadňují bezpečné zvedání a přenášení velkého prkénka. Díky efektnímu dubovému povrchu lze prkénko využít také k servírování masa, sýrů, pečiva a pochutin přímo na stole.

ÚDRŽBA A TECHNICKÉ ÚDAJE

Dřevěnou desku se nesmí mýt v myčce ani nechat ponořenou ve vodě. Po použití doporučujeme ji ručně očistit vlhkým hadříkem nebo houbičkou, poté ji důkladně otřít a nechat zcela vyschnout. Pravidelná údržba olejem určeným pro dřevěné povrchy přicházející do styku s potravinami pomáhá omezit vstřebávání vlhkosti a zachovat přirozený vzhled dubového dřeva.

SPECIFIKACE:

• délka: 50 cm

• šířka: 35 cm

• tloušťka: 4 cm

• materiál: masivní dubové dřevo

• konstrukce: příčná – end grain

• boční frézované úchyty

• přirozené uspořádání a barevnost dřeva

• možnost personalizovaného gravírování

Dřevo je přírodní materiál, proto se jednotlivé kusy mohou lišit odstínem, uspořádáním letokruhů a vzhledem jednotlivých prvků tvořících mozaiku. Tyto rozdíly jsou přirozenou vlastností masivního dřeva a nepředstavují vadu výrobku.

PERSONALIZACE – MOŽNOST VYTVOŘENÍ GRAVÍROVÁNÍ

Na desku můžeme provést individuální laserové gravírování, díky kterému lze produkt přizpůsobit jako dárek, součást vybavení gastronomického podniku nebo desku připravenou pro konkrétního uživatele.

Je možné vygravírovat mimo jiné jméno, iniciály, krátký věnovací text, datum, nápis nebo logo. Chcete-li využít možnost personalizace, je třeba do službu gravírování, která je k dispozici v našich dalších aukcích. Po zakoupení nás prosím informujte o přesných pokynech týkajících se obsahu nebo návrhu gravírování.