Windmühlenmesser 1385,250,01, Nůž na zeleninu, 6,5 cm, Tmavě šedá, 1 kusů

Typ nože:

Nůž na zeleninu

Délka čepele:

6,5 cm

Materiál ostří:

Tmavě šedá

Barva čepele:

Nerezová ocel

Barva rukojeti:

Dřevo

Materiál rukojeti:

Dřevo

Délka:

170 mm

Počet přiložených produtků:

1 kusů

Obsahuje krájecí prkénko:

Ne

Tento kuchyňský nůž patří k absolutní klasice nožů Windmühlen. Má podlouhlou, tradiční oválnou rukojeť a v našem sortimentu je již více než 80 let. Je samozřejmě broušen v našem "Solingenském tenkém brousku" a ručně "jemně špejlován". Délka čepele cca 65 mm / 2,5 palce, celková délka cca 170 mm.

Vlastnosti:

• rovná čepel z uhlíkové oceli, nerezová / oválná rukojeť z měděného buku, není nerezová / nýty hliníkové
• jemně reliéfní povrch
• Délka čepele cca 65 mm / 2,5 palce, celková délka cca 170 mm

nelze mýt v myčce nádobí, ergonomicky tvarovaná rukojeť

WINDMÜHLEN
Nůž na zeleninu

• Rukojeť z bukového dřeva
• ručně broušená rovná čepel
• ve skládacím obalu Vario

Praktická verze příborového nože s o něco menší čepelí. Tento kuchyňský nůž od Windmühle s dřevěnou rukojetí a tenkým výbrusem Solingen. Nejpropracovanější tradiční solingenská technika broušení, na níž byla původně založena vysoká úcta, které se solingenské nože těší. Nerezová verze je vyrobena z uhlíkové (uhlíkaté) oceli, která umožňuje mimořádně vysoké kalení oceli a broušení na mimořádně ostré ostří. Vysoká řezná schopnost se udržuje i během používání, protože čepel se rovnoměrně opotřebovává. Úhel řezu je však zachován. Čepele časem získávají tmavou patinu, což však nemá negativní vliv na jejich kvalitu.

Kuchyňské nože Windmühlenmesser

Dokonalý kuchyňský nůž, který je 100 let prověřený a znovu a znovu objevovaný.

Vlastnosti:

Délka: 17 cmDélka čepele: 6,5 cmRukojeť: bukové dřevoČepel: karbonová (nenerezová)je a zůstává ostráTenký brus Solingen, jemně ručně broušený

Manufakturu na výrobu nožů Windmühlen založil v Solingenu v roce 1872 Robert Herder. Její výrobky jsou vyráběny podle speciální formy, z vybraných materiálů a ve výjimečné kvalitě. Nože jsou jemně ručně broušeny s použitím solingenského tenkého brousku.



Obdržíte Windmühlenmesser okrajovací nůž klasický buk stříbrný bukové dřevo, uhlíková ocel

Kuchyňský nůž WINDMÜHLEN z bukového dřeva Délka: 65 mm Rovná čepel Materiál: kvalitní uhlíková ocel, rukojeť z bukového dřeva

Windmühlenmesser 1385,250,01 Nůž na okrajování 'Classic' s 65mm rovnou čepelí a rukojetí z bukového dřeva, přírodní barva

přímá čepel