Expondo Royal Catering Elektrická dvojitá fritéza – 2 x 8 l – 6400 W –

Elektrická fritéza - 2 x 8 litrů - 230 V

Elektrická fritéza RCEF 08DB je ideální pro přípravu velkého množství hranolek, kuřecích paliček nebo ryb. S celkovým objemem nádoby 16 litrů a dvěma topnými tělesy o výkonu 3 200 W přístroj obslouží vaše hosty v restauraci nebo na slavnostních akcích v konferenčním hotelu stejně spolehlivě jako z foodtrucku na akcích pod širým nebem se spoustou hladových fanoušků.

Ještě více hranolek za kratší dobu s fritézou od společnosti Royal Catering

Dvojitá fritéza je vybavena dvěma 8litrovými nádobami, z nichž každou lze naplnit až 4 litry oleje. Díky tomu můžete smažit velké množství najednou. Je univerzální pro profesionální použití a hodí se také pro přípravu kuřecích paliček, hranolků, mořských plodů, ryb, zeleniny a mnoha dalších menších pochutin. Obě fritovací nádoby lze používat nezávisle na sobě, takže můžete připravovat různé pokrmy současně.

Díky vysokému výkonu dvou vyjímatelných topných těles o výkonu 3 200 W dosáhne olej ve fritéze maximální teploty 200 °C velmi rychle. Po dosažení teploty přibližně 180 °C můžete díky výkonu a objemu mísy připravit velké množství hranolek v krátkém čase. Pro dosažení optimálních výsledků smažení udržuje vysoce citlivý, energeticky úsporný termostat stálou teplotu olejové mísy.

Fritovací koše elektrické fritézy RCEF 08DB mají rozměry 21 x 17 x 12 cm a jsou vybaveny tepelně izolačními držadly. Stejně jako dodávaná víka jsou fritovací koše vhodné pro mytí v myčce nádobí. Koše s jemnými oky lze zavěsit na držák na okraji mísy, aby z nich mohl odtékat olej. Zbytky potravin, které vypadnou z fritovacích košů nebo klesnou na dno v důsledku ochlazení, se shromažďují v chladné zóně na dně a nepřipalují se. Olej si tak zachovává svou přirozenou chuť.

Dvojitá elektrická fritéza je vyrobena z nerezové oceli, která je díky svým hygienickým vlastnostem velmi vhodná pro zpracování potravin. Hladké povrchy se navíc mimořádně snadno čistí. Další výhodou při čištění jsou vyjímatelná topná tělesa, takže se lze bez námahy dostat ke všem povrchům v nádobě.

Po vyjmutí topných těles pojistka automaticky vypne spotřebič, aby se předešlo nehodám. Fritéza je také vybavena tepelnou pojistkou, která chrání před přehřátím. Po čištění nebo v případě, že nádobu nepotřebujete, ji lze uzavřít víkem a chránit před prachem nebo jiným znečištěním. Protiskluzové gumové nožičky zajistí bezpečné postavení v každé kuchyni.

Ovládací panel je velmi přehledný a snadno se používá. Vypínač se rozsvítí, jakmile spotřebič zapnete. Teplota se nastavuje pomocí plynule regulovatelného ovládacího kolečka. Světelný indikátor vám ukáže, kdy se spotřebič zahřívá nebo kdy bylo dosaženo požadované teploty. Díky tomu vždy přesně víte, kdy je olej dostatečně horký pro smažení. Každá nádoba je vybavena vlastním ovládacím panelem a je napájena přes vlastní přípojku.

Vaše výhody na první pohled

• vysoká kapacita pro smažení velkého množství potravin - 2 x 8 litrů objemu / 2 x 4 litry objemu oleje
• Teplotní rozsah 50 - 200 °C - ideální pro různé druhy potravin, např. ryby, kuřecí paličky a hranolky.
• Studená zóna chrání potraviny před spálením a zachovává přirozenou chuť oleje
• Použití nerezové oceli - chrání před korozí a snadno se čistí
• automatický termostat - snadnější volba správné teploty
• Fritovací koše a víka lze mýt v myčce nádobí

Vlastnosti výrobku: - Smažení v troubě je vhodné pro všechny druhy pokrmů:

• Model: RCEF 08DB
• Číslo položky: 10011143
• : Nové
• Napětí / frekvence: 230 V / 50 Hz
• Výkon: 2 x 3 200 W
• Počet nádob: 2
• Rozměry koše: 21 x 17 x 12 cm
• Rozměry nádoby: 19 x 28 x 17,5 cm
• Teplota ohřevu: 50 - 200 °C
• Max. Množství oleje: 2 x 4 litry
• Max. Objem: 2 x 8 litrů
• Materiál krytu: nerezová ocel
• Materiál rukojetí: Plast
• Vypouštěcí kohout: Ne
• Tepelná pojistka: Ano
• Rozměry (d x š x v):45 x 42 x 30 cm
• Hmotnost: 6,25 kg

Rozsah dodávky

• Elektrická fritéza RCEF 08DB
• 2 koše s rukojetí
• 2 víka
• Návod k obsluze