Mikrovlnné nádobí: Jak vybrat to pravé do vaší kuchyně
Sklo, porcelán, nebo plast? Zjistěte, jaké mikrovlnné nádobí se nejlépe hodí k ohřívání i skladování jídla a na co si dát při výběru pozor.
1. Výhody a zvláštnosti
Ne každé nádobí se hodí do mikrovlnné trouby. Materiál je v ní totiž vystaven zcela jiným podmínkám než při klasickém vaření nebo pečení. Speciální mikrovlnné nádobí je ale navrženo přesně tak, aby vysoké teploty v mikrovlnce bez problémů zvládlo a nepoškodilo se. Jídlo tak nemusíte nikam přendávat a ohřejete si ho rovnou v nádobě, ve které ho budete i servírovat.
Díky těmto vlastnostem je mikrovlnné nádobí nepostradatelným pomocníkem v kuchyni:
- rychlá příprava jídla: pokrm ohřejete bez zbytečného přendávání
- vysoká odolnost: spolehlivě zvládne podmínky uvnitř mikrovlnné trouby
- skladnost: mnoho modelů je stohovatelných, takže šetří místo
- univerzálnost: hodí se k ohřívání, vaření v páře i uchovávání potravin
- snadná údržba: spoustu variant můžete bez obav mýt v myčce
Mikrovlnné nádobí nikdy nepoužívejte, pokud má praskliny nebo odštěpky. Na poškozených místech by se mohl uvolňovat materiál nebo by mohlo dojít k nerovnoměrnému ohřevu. Před každým použitím si vždy prostudujte pokyny výrobce ohledně materiálu, maximální teploty a výkonu.
2. Druhy a modely
Mikrovlnné nádobí existuje v různých materiálech, které se liší vzhledem, hmotností i způsobem využití. Obzvláště oblíbené je skleněné nádobí do mikrovlnky, protože se hodí jak k ohřívání, tak k servírování. Který model je pro vás ten pravý, záleží především na tom, k čemu ho budete nejčastěji používat – zda k rychlému ohřevu, nebo i k servírování.
| Materiál | Vlastnosti | Ideální pro |
|---|---|---|
| Sklo | Odolné proti vysokým teplotám, bezpečné pro styk s potravinami, většinou vhodné do myčky | Polévky, omáčky a každodenní použití |
| Porcelán | Tenký, elegantní a vhodný do mikrovlnky, pokud nemá kovový okraj | Servírování a ohřev v jednom kroku |
| Plast | Lehký, odolný proti rozbití, k dostání ve variantě bez BPA | Cestování, přenášení obědů a uchovávání zbytků |
| Silikon | Pružný, skladný a odolný vůči teplu | Vaření v páře a menší porce |
Na co dalšího myslet při výběru:
- Označení: Hledejte na nádobí symbol vlnovek, který potvrzuje, že je vhodné do mikrovlnky.
- Víko: Praktické víko nebo poklop do mikrovlnky ochrání spotřebič před postříkáním.
- Objem: Zvolte velikost podle svých obvyklých porcí.
- Stohovatelnost: Modely, které se dají skládat na sebe, šetří místo ve skříňce.
- Úchyty: Tepelně izolované rukojeti usnadní manipulaci s horkou nádobou.
Mikrovlnné nádobí umyjte hned po použití, aby se na něm zbytky jídla nepřipekly. Na odolné skvrny většinou stačí teplá voda s trochou přípravku na nádobí.
3. Možnosti využití a příslušenství
Mikrovlnné nádobí využijete v mnoha situacích – zdaleka neslouží jen k ohřívání zbytků od večeře. Podle konkrétního účelu se hodí různé materiály a tvary.
- Ohřev zbytků: praktické řešení pro jídlo z lednice nebo ze spíže
- Meal prep (příprava jídla do krabiček): předem nachystané porce ohřejete rovnou v nádobě
- Kancelář a home office: kompaktní dózy do mikrovlnky na oběd v práci
- Spolubydlení a studentský život: prostorově úsporná alternativa k velkému množství kuchyňského náčiní
- Kempování a karavan: odolné modely, kterým nevadí cestování
K mikrovlnnému nádobí se vyplatí pořídit i vhodné doplňky: mísy na míchání na přípravu ingrediencí, dózy na potraviny pro přehledné uložení v lednici, potravinářskou fólii nebo poklop jako ochranu proti stříkání a zapékací mísy na větší porce. Na polévky nebo omáčky se navíc skvěle hodí hluboká miska s víkem.
4. Často kladené otázky
- Jaký materiál je pro mikrovlnné nádobí nejlepší?
Sklo a porcelán vynikají dlouhou životností a skvěle se hodí ke každodennímu používání doma. Plast zase boduje nízkou hmotností a odolností proti rozbití, což oceníte hlavně na cestách nebo v kanceláři.
- Jak poznám, že je nádobí vhodné do mikrovlnky?
Nádobí určené do mikrovlnky poznáte podle symbolu s vlnovkami. Pokud symbol chybí, podívejte se na informace od výrobce na obalu nebo v příbalovém letáku.
- Potřebuji do mikrovlnky speciální nádobí, nebo stačí běžné?
Ne každé běžné nádobí zvládne podmínky uvnitř mikrovlnné trouby – například kusy s kovovým zdobením nebo jemnými prasklinami. Speciální mikrovlnné nádobí je těmto požadavkům přizpůsobeno, a proto představuje bezpečnější volbu.
Související odkazy:
Na našich internetových stránkách používáme obsah, který byl vytvořen pomocí umělé inteligence. Kaufland Marketplace GmbH neručí za přesnost, aktuálnost ani úplnost poradenských textů zveřejněných na Kaufland.cz. Pro bezpečné a správné používání výrobků je třeba vždy dodržovat pokyny výrobce.