de Buyer 5130.28, Kulatý, Univerzální pánev, Nerezová ocel, Nerezová ocel, Ocel, Keramický, Plyn, Halogen, Indukční

Tvar:

Kulatý

Model:

Univerzální pánev

Barva:

Nerezová ocel

Nepřilnavý povrch:

Ano

Víčko v ceně:

Ne

Vnitřní povrch:

Nerezová ocel

Materiál:

Ocel

Odolné vůči pečení:

Ano

Vhodné pro plotny:

Keramický, Plyn, Halogen, Indukční

Kvalita držatel:

1

Materiál rukojeti:

Ocel

Průměr:

28 cm

Počet kusů v balení:

1 kusů

De Buyer | pánev ocelová Carbone plus průměr 28 cm - nerez rukojeť Na maso je ideální ocel.Při smažení masa je nezbytné, aby se hned na začátku uzavřelo a při samotné přípravě nepouštělo šťávu. Tím zůstane šťavnaté a křehké S ocelovými typy je třeba zacházet tak, že pánev nechte na zapnuté plotýnce na vysokou teplotu aspoň dvě minuty, aby se dostatečně rozehřála. Pokud je pánev připravená na smažení poznáte tak, že do ní kápnete pár kapek vody, když se z vody vytvoří kuličky, které budou na dně pánve poskakovat a neodpaří se. Ocelová pánev s nerezovou rukojetí.Po umytí ošetřit tukem. Desatero ocelových pánví je vhodná na prudké orestování masa, zeleniny neobsahuje žádné uměle přidané povrchové úpravy jako je PTFE, nebo molekuly železa jsou zdraví prospěšné pánev lze použít i při velmi vysokých teplotách žádná pánev nemá tak dobrou tepelnou vodivost, jako ocelová vhodná na maso, zeleninu, ryby, omelety čím déle ji používáte, tím se bude projevovat její nepřilnavost je ekologická má robustní provedení Pokud si zakoupíte pánev De Buyer Mineral B, tento model je ošetřen včelím voskem

Ocelový plech bílý - Všechny zdroje tepla včetně indukce - Lyon Coupe - Nepřilnavý povrch - Zadní trubice nýtovaná z nerezové oceli a odvětrávaná - Nepoužívejte mycí prostředky a nemyjte v myčce - Průměr: 28 cm.