Více o produktu
Popis produktu a údaje o produktu
Tento produkt je jednou z tmavých čokolád, kterou preferuje mnoho kuchařů a výrobců čokolády po celém světě. Má intenzivní, přesto velmi vyváženou čokoládovou chuť. Dominuje jí pevné tělo z praženého kakaa a mohutné hořčiny. Správná nádech kyselosti a sladkosti vytváří rovnováhu a kontrast.
Složení:
kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor E322 sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma
Čokoládová polevá Barry Callebaut 70-30-38 jeideální volbou pro všechny, kteří chtějí svým čokoládovým kreacím dodat intenzivní a vyváženou chuť. S obsahem kakaa 70 % nabízí tato čokoládová poleva dokonalý poměr sladkosti a hořkosti, díky čemuž je oblíbenou volbou pro výrobu pralinek, čokoládových tabulek, polev a mnoha dalších produktů.
- Skladování a použití
- Minimální doba skladování po dodání:
- Seznam přísad
- Kakaová hmota 70,5 %; cukr; kakaové máslo 38,9 %; kakaový prášek silně odtučněný; emulgátor: lecitiny (sója) <1 %; přírodní vanilkové aroma <1 %
- Deklarovaná nutriční hodnota
- Energie (kJ) 2255 kJ Energie (kcal) 539 kcal Tuky 39 gramů, z toho: - nasycené mastné kyseliny 23 gramů Sacharidy 31 gramů, z toho: - cukr 26 gramů Bílkoviny 8,8 gramů Sůl 0,02 gramů
- Alergeny
- Sójové boby a výrobky z nich
- Hmotnost
- 400 g
- Rozměry
- 0xxmm
- Potravinářský podnik
- Barry Callebaut
- Prodejní název
- Čokoládová poleva
- Výrobce
- Barry Callebaut
- Označení množství
- Gram
- Číslo produktu
- 57261
- Kód EAN
- 5410522556575
- Jednotka základní ceny
- kg
- Skladování a použití
- Minimální doba skladování po dodání:
- Seznam přísad
- Kakaová hmota 70,5 %; cukr; kakaové máslo 38,9 %; kakaový prášek silně odtučněný; emulgátor: lecitiny (sója) <1 %; přírodní vanilkové aroma <1 %
- Deklarovaná nutriční hodnota
- Energie (kJ) 2255 kJ Energie (kcal) 539 kcal Tuky 39 gramů, z toho: - nasycené mastné kyseliny 23 gramů Sacharidy 31 gramů, z toho: - cukr 26 gramů Bílkoviny 8,8 gramů Sůl 0,02 gramů
- Alergeny
- Sójové boby a výrobky z nich
- Hmotnost
- 400 g
- Rozměry
- 0xxmm
- Potravinářský podnik
- Barry Callebaut
- Prodejní název
- Čokoládová poleva
- Výrobce
- Barry Callebaut
- Označení množství
- Gram
- Číslo produktu
- 57261
- Kód EAN
- 5410522556575
- Jednotka základní ceny
- kg
Dodatečné informace
Zatím bez hodnocení zákazníků
Pro tento produkt zatím neexistují žádná hodnocení.