Nůž Wüsthof Gourmet na krájení 10 cm

• Čepel: nerezová ocel
• nerezová
• 10 cm
• středně špičatý
• velmi ostrý
• odolný proti korozi
• Rukojeť: černý speciální plast
• snadno se čistí
• pohodlně sedí v ruce
• velmi dobře vyvážený
• 2násobné nýtování

• Čistěte ručně vodou s jemným mýdlem a ihned osušte měkkou kuchyňskou utěrkou.
• Nepoužívejte abrazivní houbičky a nenamáčejte nůž ve dřezu.
• Nůž bezpečně uložte do vhodného úložného prostoru - např. do bloku na nože nebo do zásuvky.
• Neřežte na tvrdých površích, jako je kov, sklo nebo tvrdé dřevo, např. bambus.
• Pro udržení ostrosti nože je důležité pravidelné broušení ocílkou.
• V případě potřeby nabruste čepel pomocí brusného kamene, ocílky nebo brousku na nože.
• Další pokyny k péči naleznete v našem průvodci péčí.

Nejuniverzálnější nůž vhodný pro rozmělnění šalotky, cibule a bylinek, stejně jako na čištění a krájení zeleniny. Zároveň můžete nůž použít na špikování masa.

• • délka čepele 10 cm
  • rovné ostří

 

Hledáte ideální univerzální nůž do kuchyně? Kancelářský nůž je ideální pro různé drobné řezné práce. Tyto nože si kuchaři pochvalují pro jejich velkou všestrannost. Tento kancelářský nůž od společnosti Wüsthof má čepel dlouhou 10 cm a pevně sedí v ruce.

Wusthof Gourmet Nůž na zeleninu 10 cm: univerzální nůž na krájení a čištění zeleniny, na bylinky, dá se využít i na špikování masa.Délka čepele je 10 cm. Čepel má hladké ostří a je vyrobená z kvalitní nerezové oceli X50CrMoV15. Je kalena 15 minut při teplotě 1070 °C a ve dvou minutách prudce ochlazují na 60 °C. Popouštěním na teplotu 200 °C po dobu 45 minut se čepel zbavuje vnitřního pnutí a stabilizuje se její martenzitická struktura. Výsledná tvrdost je 58° Rockwella. Konstrukce čepelí usnadňuje broušení.Tvarovaná rukojeť je z odolného a příjemného materiálu, dobře se drží, je příjemná, ale hlavně bezúdržbová, nevadí ji voda, je vysoce odolná. Tento kuchyňský nůž je určen pro profesionální i amatérské kuchaře. Dopřejte si nyní kvalitní kuchyňský nůž i vy. X50CrMoV15 – je nerezová, vysokolegovaná německá ocel, vyznačuje se velmi vysokou odolností vůči korozi. Používá se hlavně pro kuchyňské nebo lovecké nože vyšší třídy. Je hodně houževnatá. Není náročná na údržbu. Kalení 980°C - 1050°C, popouštění 100°C - 500°C, tvrdost 45 - 60HRC. Používají ji světoznámí výrobci jako Böker, F. Dick, Opinel, Zwilling, Wusthof.

Vykrajovací nůž Wüsthof od společnosti Wüsthof - ideální nůž pro přesné řezy. Ideální pro náročné kuchaře. Nerezová ocel, odolný, hygienický. Solingenu - centru německé nožířské tradice Malý, univerzální nůž se štíhlou čepelí a hladkým ostřím. Nůž na okrajování a krájení je vhodný na krájení cibule a bylinek a je také velmi užitečný na krájení, čištění a zdobení ovoce a zeleniny. Díky zúžené čepeli se používá také na sádlo. , Solingen | hmotnost: 36 g | délka: 20,2 cm | šířka: 2,0 cm | výška: 1,0 cmEAN: 4002293104003 | číslo výrobku: 2023063287 | číslo výrobce: 1025048110