Samura Okinawa kuchyňský nůž krájecí tanto 240mm SO0146T

Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.

Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC.

Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.

Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.

Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.

Samura OKINAWA Nářezový nůž TANTO vyniká délkou čepele 23 cm. Tvar a délka čepele je inspirovaná legendárními japonskými meči "Tanto", které jsou v dnešním Japonsku historickým a kulturním dědictvím. Zakřivená čepel nože umožňuje jedním tahem provádět rovnoměrné dlouhé řezy a zajišťuje tak precizní práci.

Doporučujeme ruční mytí.

Celková délka: 38 cm
Délka čepele: 23 cm
Hmotnost: 121 g

Návod na údržbu sortimentu Samura ke stažení:

121 g

Materiál čepele: AUS-8Materiál rukojeti: DřevoMytí: nelze mýt v myčceNázev kolekce: OKINAWATyp nože: nářezový nůž TANTODélka čepele: 23 cmCelková délka: 38,0 cmZnačka materiálu čepele: AUS-8Tvrdost: 58 HRCPovrch čepele: nepotaženáBarva rukojeti: Dřevo

Producent: Samura

O Samura:

SAMURA – tým profesionálů, kteří poskytují jedinečný design a vysokou kvalitu vytvořit. koncový nůž. Naše dobrodružství jsme začali v roce 2003. První řady produktů jsme vyrobili s japonskými společnostmi MAC a Mcusta. Japonská filozofie a tradice jsou hluboce zakořeněny v naší DNA. Jsme si naprosto jisti, že Nůž v japonském stylu řeže lépe než evropský nůž. Japonské nože zůstávají ostřejší a déle si udrží ostří.

Samura vyrábí své nože ve výrobních závodech ve čtyřech zemích od roku 2010. V současné době vyrábíme 18 nožových řad a velké množství nožového příslušenství. Na rukojeť používáme nejlepší moderní materiály: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s povrchovou úpravou soft-touch, Kraton a kompozitní materiály.

GOLF nůž

Stejně jako všechny ostatní série Samura mají golfové nože jedinečnou vlastnost: štíhlou a pohodlnou rukojeť, která připomíná golfový míček. Tato rukojeť je vyrobena z polypropylenu, díky čemuž je velmi robustní a odolná proti opotřebení. Čepele z korozivzdorné oceli AUS-8 vyžadují občasné broušení. Proč zvolit golf? Protože vaření s těmito noži je zábava. Navíc se s nimi budete cítit jako skutečný vítěz.

Dlouhá, tenká čepel krájí vše přesně a krásně, od klobásy a sýra po chléb a ovoce.

Navíc, Takový nůž se stane naprosto nepostradatelným pro opravdové milovníky japonské kuchyně: s jeho pomocí nebude těžké pečlivě nakrájet ryby na přípravu sushi a sashimi.

Čepel nože je vyrobena z prvotřídní materiál AUS-8 -Ocel, kalená na 58 HRC, což znamená, že ostrost je zachována po dlouhou dobu.

Vlastnosti:

• Objektiv: letadlo
• Výrobce: Samura
• Řada: Golf
• Položka: SG-0045
• Materiál čepele: AUS-8
• Tvrdost čepele (HRC): 58
• Počet vrstev oceli: 1
• Materiál čepele Rukojeť: Polypropylen
• Délka čepele (mm): 251
• Délka (mm): 385
• Šířka (mm): 45
• Tloušťka (mm): 20
• Velikost balení ( cm): 45,5x11x2
• Čistá hmotnost (g): 103
• Hrubá hmotnost (g): 168

Materiály z Japonska. Sestaveno v Číně.

Zabaleno v originálním balení Samura.

Technické údaje:

• Celková délka: 370 mm
• Délka čepele: 240 mm
  
• Délka rukojeti: 130 mm
• Ocel: AUS-8
  
• Kalení: 59 HRC
• Rukojeť: Rosewood
• Hmotnost: 116 g

Představujeme vám plátkovací nůž Samura OKINAWA Tanto, vynikající 9palcový oboustranný kuchyňský nůž, který povznese vaše kulinářské zážitky na novou úroveň. Tento nůž, odborně vyrobený z vysoce kvalitní japonské oceli, je navržen pro přesné krájení a zajišťuje, že každý plátek splňuje standardy profesionálních kuchařů. Jeho štíhlý a elegantní design nejen zvyšuje jeho estetickou hodnotu, ale také poskytuje pohodlný úchop, který umožňuje bezproblémovou ovladatelnost, což z něj činí nepostradatelný nástroj v každé kuchyni. Jedinečný design čepele tanto poskytuje všestrannost, která vám umožní vypořádat se s různými surovinami, od jemné zeleniny až po robustní maso. Funkce dvojitého ostří poskytuje výjimečnou kontrolu a přesnost, což zaručuje, že snadno dosáhnete dokonalého řezu. Nůž Samura OKINAWA Tanto Slicing je díky své výjimečné ostrosti a odolnosti navržen tak, aby vydržel náročné každodenní používání a zároveň si zachoval svůj výkon a ostré ostří. Investice do nože Samura OKINAWA Tanto Slicing znamená investici do kulinářské dokonalosti. Kromě funkčních výhod slouží tento nůž jako výrazný prvek ve vaší kuchyni a odráží kombinaci tradičního řemeslného zpracování a moderního inženýrství. Vyzkoušejte rozdíl, který ve vašem kuchařském úsilí může přinést kvalitní plátkovací nůž, a povyšte své kuchyňské dovednosti na profesionální úroveň. Ať už jste zkušený šéfkuchař, nebo domácí kuchařský nadšenec, tento nůž je přizpůsoben vašim potřebám a vzbudí ve vás vášeň pro kulinářské výtvory.