Od roku 2005 vám redakční tým poskytuje užitečné informace o vašich oblíbených produktech. Naši odborníci vám pomůžou při výběru správného produktu a odpoví na často kladené otázky.
Čím je dubajská čokoláda tak výjimečná?
Dubajská čokoláda je hit, který ovládl sociální sítě. Prozradíme vám, co se za tímto trendem skrývá, z čeho se vyrábí, v jakých variantách ji seženete a jak poznáte opravdu kvalitní kousek.
1. Textura, ingredience a chuť: v čem je kouzlo?
Dubajská čokoláda je proslulá svými orientálními ingrediencemi a neobvyklými chutěmi. Její hlavní zvláštností je náplň z pistáciového krému a kadayifu (známého také jako andělské vlasy) – křupavých nudliček z těsta, které jí dodávají jedinečnou texturu. Tato kombinace vytváří harmonický chuťový zážitek, který je zároveň exotický i luxusní.
Srdcem dubajské čokolády je výrazná pistáciová náplň. [Zdroj: Fathor – stock.adobe.com, vytvořeno s pomocí AI]
Dalším výjimečným rysem této pochoutky je spojení tradičních arabských chutí s moderním čokoládovým řemeslem. Často se obohacuje o prvotřídní ingredience, jako jsou tahini, datle, a někdy dokonce jedlé zlato. Tyto suroviny jsou hluboce zakořeněné v arabské kultuře a propůjčují čokoládě nezaměnitelnou identitu.
Arašídová tyčinka Mr Tom z pražených arašídů s karamelem 3 x 40 g
434,25 Kč/1kg
5,0Průměrné hodnocení: 5,0 z 5(1)Počet hodnocení: 1
52,11 Kč
Prodejce: Mega-Einkaufsparadies
Cukierki Vobro Gryzzli Milk Mleczne 190g
932,85 Kč/1kg
186,57 Kč
Prodejce: Katomix
Wawel Baton czekoladowy 40 g
794,75 Kč/1kg
31,79 Kč
Prodejce: Katomix
Čokoládová tyčinka - Oplatková pralinka 40g
907 Kč/1kg
36,28 Kč
Prodejce: taleoo
Knoppers ořechovo-čokoládová tyčinka 3 x 40 g
639,92 Kč/1kg
76,79 Kč
Prodejce: Katomix
Čokoládová tyčinka Roshen s arašídy – krémová mléčná čokoláda s křupavou náplní, tyčinka 38 g
492,37 Kč/1kg
18,71 Kč
Prodejce: LAVONIO
Prince Polo vafle XXL 45 g Mléčná
562 800,01 Kč/1kg
48,06 Kč
Zákonná referenční cena na Kaufland.cz (bez nákladů na dopravu)
-41%
28,14 Kč
Prodejce: Katomix
Milka Daim, mléčná čokoláda – 90 g
817,89 Kč/1kg
76,86 Kč
Zákonná referenční cena na Kaufland.cz (bez nákladů na dopravu)
-4%
73,61 Kč
Prodejce: Katomix
Tabulka, pralinky nebo sada na výrobu?
Klasická dubajská čokoláda se prodává ve formě tabulky v mnoha různých velikostech a příchutích, včetně mléčné, hořké a bílé čokolády. K dostání je ale i v podobě tyčinek nebo pralinek – ty se perfektně hodí na cesty nebo jako dárek. Na trh navíc přicházejí stále nové dezerty inspirované touto čokoládou, například zmrzlina nebo nejrůznější nápoje.
Tip: Speciální verze této pochoutky obsahují kromě pistáciového krému a andělských vlasů i další exotické ingredience, jako je velbloudí mléko, šafrán, datle nebo tahini. K dostání jsou i varianty s příchutí jahody či kokosu.
Někteří výrobci nabízejí také sady na domácí výrobu, s jejichž pomocí si dubajskou čokoládu připravíte sami doma. Tyto sety obsahují všechny potřebné suroviny a umožňují jednoduchou přípravu čokolády přesně podle vašich představ. Zpravidla v nich najdete:
4,7Průměrné hodnocení: 4,7 z 5(15)Počet hodnocení: 15
173,27 Kč
Prodejce: taleoo
Schogetten karamelové brownie s náplní a kousky kakaových sušenek 100g
616,90 Kč/1kg
3,7Průměrné hodnocení: 3,7 z 5(3)Počet hodnocení: 3
61,69 Kč
Prodejce: Mega-Einkaufsparadies
S pomocí speciálních sad si tuto delikatesu snadno vyrobíte i doma. [Zdroj: knipseria – stock.adobe.com]
2. Jak poznat kvalitní dubajskou čokoládu
Abyste si byli jistí, že kupujete opravdu kvalitní produkt, zaměřte se při výběru na několik detailů:
Vysoký podíl kakaa: Kvalitní čokoláda ho má vysoký a kakaové boby by měly pocházet z renomovaných pěstitelských oblastí, jako jsou Ghana, Ekvádor nebo Madagaskar.
Krátké a jasné složení: Zkontrolujte si, že čokoláda neobsahuje žádné nežádoucí přísady. Obecně platí, že čím méně ingrediencí, tím lépe.
Certifikáty: Hledejte označení jako „Fair Trade“, „Rainforest Alliance“ nebo bio certifikáty.
Cena není vše: Nejdražší produkt nemusí být nutně ten nejlepší. Nenechte se proto oklamat jen cenovkou.
3. Často kladené otázky
Kolik stojí dubajská čokoláda?
Ceny se liší podle značky a velikosti. Obecně se cena stogramové tabulky pohybuje přibližně mezi 200 a 375 Kč. Varianty obohacené o speciální ingredience, jako je velbloudí mléko nebo vzácná koření, mohou být ještě dražší.
Odkud dubajská čokoláda pochází?
Původní recepturu vytvořila Sarah Hamouda, zakladatelka značky „Fix Dessert Chocolatier“ v Dubaji. Díky luxusní prezentaci na sociálních sítích si čokoláda získala celosvětovou pozornost a její jedinečná chuť se proslavila po celém světě.
Proč je dubajská čokoláda tak drahá?
Vysoká cena je daná použitím kvalitních a často vzácných surovin, jako jsou pistáciový krém, tahini a kadayif. Ty bývají obtížně dostupné a zvyšují výrobní náklady. Originální dubajská čokoláda je navíc ručně vyráběný produkt a při dovozu z Dubaje vznikají další náklady na přepravu a clo.
Kaufland Marketplace GmbH nezaručuje přesnost, aktuálnost nebo úplnost poradenských textů zveřejněných na kaufland.cz. Pro zajištění bezpečného a řádného používání výrobků by měly být vždy dodržovány oficiální požadavky výrobce.
Důvěřuj, ale prověřuj!
Od roku 2005 vám redakční tým poskytuje užitečné informace o vašich oblíbených produktech. Naši odborníci vám pomůžou při výběru správného produktu a odpoví na často kladené otázky.
Srdcem dubajské čokolády je výrazná pistáciová náplň. [Zdroj: Fathor – stock.adobe.com, vytvořeno s pomocí AI]
S pomocí speciálních sad si tuto delikatesu snadno vyrobíte i doma. [Zdroj: knipseria – stock.adobe.com]