
Řez ovocných stromů: návod pro jabloně, třešně, švestky a další
Správný řez ovocných stromů je klíčem ke zdravým stromům a bohaté úrodě. Vysvětlíme vám, kdy a jak prořezávat jabloně, hrušně, třešně i švestky a na co si dát u jednotlivých druhů pozor.
1. Kdy provádět řez ovocných stromů?
Ideální doba pro řez závisí na konkrétním druhu stromu. Obecně platí, že jádroviny, tedy jabloně a hrušně, se řežou na konci zimy nebo na začátku jara, jakmile pominou silné mrazy. Naopak peckoviny, jako jsou třešně a švestky, zimní řez nesnášejí. Je lepší je prořezat v létě ihned po sklizni, aby se snížilo riziko napadení houbovými chorobami.
| Druh stromu | Nejlepší doba | Upozornění |
|---|---|---|
| Jabloň | únor až březen | Před rašením, ideálně ve dnech bez mrazu. |
| Hrušeň | únor až březen | Podobně jako u jabloně. |
| Třešeň | červenec až srpen | Řez pouze v létě, rány se rychleji hojí. |
| Švestka | červenec až srpen | Letní řez snižuje riziko houbových chorob. |
| Kdouloň | únor až březen | Stačí lehký prosvětlovací řez. |
Nikdy nestříhejte ovocné stromy za mrazu. V chladu se rány hůře hojí a strom je náchylnější k infekcím. Pro řez si vyberte pokud možno suchý a mírný den.

2. Jak správně řezat jabloň: postup krok za krokem
Jabloň patří k nejoblíbenějším ovocným stromům na českých zahradách. Cílený řez na konci zimy podpoří vitalitu stromu a zajistí bohatou sklizeň.
Co budete potřebovat:
- Nůžky na větve na větve do průměru přibližně 2 cm
- Pilku na větve na silnější větve
- Teleskopické nůžky na těžko dostupná místa
- Ochranné rukavice proti pořezání
- Stromový balzám na ošetření ran
- Čisté a vydezinfikované nářadí













Zákonná referenční cena na Kaufland.cz (bez nákladů na dopravu)














Postup krok za krokem:
- Odstranění suchého dřeva: Nejprve odstraňte všechny odumřelé, nemocné či poškozené větve.
- Odstranění vlků: Odřízněte takzvané vlky – svisle rostoucí výhony, které zbytečně zahušťují korunu a téměř neplodí.
- Prosvětlení koruny: Zkraťte větve, které se kříží nebo rostou směrem dovnitř, aby se ke všem částem dostalo světlo a vzduch.
- Podpora plodnosti: Dlouhé boční výhony zkraťte zhruba o třetinu. Podpoříte tím tvorbu nových květních pupenů.
- Ošetření ran: Řezy o průměru nad 3 cm zatřete stromovým balzámem, který zabrání průniku chorob.
- Úklid: Všechny odřezané větve z okolí stromu pečlivě ukliďte, abyste zamezili šíření případných chorob.
Pravidelný řez podporuje tvorbu plodů a udržuje ovocné stromy zdravé a vitální. Rozlišujeme výchovný řez, který se provádí po výsadbě a tvaruje budoucí korunu, a každoroční udržovací řez u dospělých stromů.
3. Řez třešní a švestek: co platí pro peckoviny
Třešně a švestky reagují na řezné rány citlivěji než jádroviny. Peckoviny se proto řežou výhradně v létě, zpravidla hned po sklizni, tedy v červenci a srpnu. Vyšší teploty urychlují hojení ran a výrazně snižují riziko napadení houbovými chorobami.
U letního řezu třešní platí, že méně je někdy více. Odstraňujte především nemocné, odumřelé a příliš husté větve. Větší prosvětlovací zásahy si raději rozložte do několika let, protože příliš razantní řez by strom oslabil. Také u švestek postačí mírný prosvětlovací řez – důsledně odstraňujte vlky a otevřete korunu, aby do ní mohlo světlo a vzduch.
Řezné rány u peckovin vždy ihned ošetřete vhodným stromovým balzámem. U těchto druhů ovoce je to obzvlášť důležité.
4. Nejčastější chyby při řezu ovocných stromů
I zkušený zahrádkář může při prořezávání stromů chybovat. Těmto nejčastějším omylům se však můžete snadno vyhnout:
- Špatné načasování: Řez peckovin v zimě podporuje rozvoj houbových chorob. Jádrovinám zase nesvědčí řez za silných mrazů.
- Tupé nářadí: Roztřepené řezy se špatně hojí a jsou vstupní branou pro škůdce a choroby.
- Příliš radikální řez: Odstraněním více než třetiny koruny najednou strom výrazně oslabíte.
- Neošetřené rány: Zejména u peckovin a u řezů s větším průměrem je zatření rány stromovým balzámem nezbytné.
- Zanedbání mladých stromů: Výchovný řez v prvních letech po výsadbě pokládá základy celé stavby koruny. Pečlivost se zde vyplatí.
- Ponechání odřezaných větví pod stromem: Z nemocných větví se mohou choroby snadno přenést zpět na strom.
5. Často kladené otázky
Jak a kdy se ovocné stromy řežou?
Jádrové ovoce, tedy jabloně a hrušně, se řeže na konci zimy (únor až březen) ještě před rašením. Peckoviny, jako jsou třešně a švestky, se naopak řežou v létě po sklizni. Cílem je odstranit suché dřevo, vlky a křížící se větve.
Kdy by se ovocné stromy řezat neměly?
Vyhněte se řezu za mrazivých a deštivých dnů. Chlad a vlhko brzdí hojení ran a zvyšují riziko napadení houbami. Peckoviny by se zásadně neměly řezat v zimním období.
Které měsíce jsou pro řez ovocných stromů nejlepší?
Pro jádroviny jsou ideální únor a březen, kdy je strom ještě v klidu, ale největší mrazy už pominuly. Peckoviny se řežou většinou v červenci nebo srpnu, tedy hned po sklizni.
Mohlo by vás také zajímat:
Na našich internetových stránkách používáme také obsah, který byl vytvořen pomocí umělé inteligence. Společnost Kaufland Marketplace GmbH nezaručuje přesnost, aktuálnost ani úplnost poradenských textů zveřejněných na Kaufland.cz. Pro bezpečné a řádné používání výrobků prosím vždy dodržujte oficiální pokyny výrobce.