Weber's Gasgrillbibel

Kniha receptů pro plynové grily Weber – Dokonalé grilování s více než 250 recepty

Tato obsáhlá kuchařka je ideálním průvodcem pro všechny, kteří chtějí plně využít potenciál svého plynového grilu. Expert na grilování Weber Manuel Weyer představuje více než 250 rozmanitých receptů a zároveň předává fundované znalosti o technice, přípravě a dokonalých výsledcích grilování.

• Více než 250 receptů na maso, ryby, zeleninu a další
• 500 obrázků s podrobným návodem pro dokonalou realizaci
• Odborné znalosti od grilovacího profesionála Weberu Manuela Weyera
• Srozumitelné vysvětlenízákladních technik grilování na plynovém grilu
• Praktické tabulky s dobami grilování a stupni propečení
• Doplňkové recepty na omáčky a kořenící směsi

Ať už jde o šťavnaté hovězí steaky, jemné jehněčí, zvěřinu nebo vepřové maso – tato kniha vám krok za krokem ukáže, jak každé jídlo perfektně ugrilovat. Nechybí ani ryby, mořské plody a kreativní pokrmy ze zeleniny a ovoce, které zajistí maximální rozmanitost na grilu.

Díky více než 500 názorným obrázkům jsou všechny kroky srozumitelně znázorněny. Tak se každý recept podaří spolehlivě – ať už s grilováním na plynu teprve začínáte, nebo již máte zkušenosti.

Kromě receptů kniha přináší rozsáhlé základní informace a techniky týkající se grilování na plynovém grilu. Celek doplňují užitečné tabulky, které ukazují, jak dlouho by se měly jednotlivé suroviny grilovat. Dílo završují rozmanité recepty na omáčky a směsi koření.

S touto grilovací knihou se váš plynový gril stane skutečným strojem na požitky – pro dokonalé výsledky při každém grilovacím večeru.