Pražský kuliná?ský institut Kouzlo kuchyn? ?ech a Moravy aneb d?dictví našich babi?ek

Kouzlo kuchyn? ?ech a Moravy aneb d?dictví našich babi?ek Roman Van?k Vstupte do sv?ta tradi?ní ?eské a moravské gastronomie s knihou, která propojuje historii, autentické chut? a moderní p?ístup k va?ení. “Kouzlo kuchyn? ?ech a Moravy” p?edstavuje více než 200 recept? rozd?lených do p?ehledných kategorií – od poctivých polévek, p?es syté masové pokrmy až po sladké pochoutky, které provoní váš domov. Každý recept doprovázejí detailní postupy a p?es 500 profesionálních fotografií, díky kterým zvládnou p?ípravu i úplní za?áte?níci. Milovníci tradi?ní kuchyn? ocení nap?íklad kapustnici, š?avnatý guláš nebo vo?avý štr?dl, zatímco ti, kdo hledají leh?í variace, objeví recepty snadné na p?ípravu a p?itom plné chuti. Tato kucha?ka není jen sbírkou recept? – je oslavou našich tradic, kulturou zachycenou na talí?i. Nau?í vás p?ipravovat pokrmy jako naše babi?ky, ale i inspirovat moderními postupy, které se hodí do dnešního usp?chaného života. A? už plánujete slavnostní ob?d, rychlou ve?e?i nebo ch

Knižní bestseller "Poklady klasické čeké kuchyně" doplňuje tato ještě lépe propracovaná a obsáhlejší kuchařská kniha Romana Vaňka z dílny Pražského kulinářského institutu. Do detailu popisuje více než 200 receptů české a moravské kuchyně řazené do 17 ti sekcí. Kuchařka obsahuje více než 500 špičkových fotografii, které vás krok za krokem dovedou k dokonalým domácím pokrmům. Kniha svým zpracováním nadchne úplné amatéry ale i profesionální kuchaře. Kniha bezpečně zaujme své čelní místo v knihovně každého milovníka poctivé kuchyně.