200 x Italien - Die XXL Koch- und Backschule

Vaření a pečení all'italiana - Chuť Itálie

Naslunci vyzrálá rajčata na křupavém chlebu s nádechem čerstvé bazalky... Při těchto chutích se vám okamžitě vybaví Itálie. Od Alp a Toskánska až po věčné město Řím a ostrovy. Itálie je jednou z nejoblíbenějších dovolenkových destinací na světě. A to nejen kvůli přístupu Italů "dolce far niente", ale především kvůli jedinečné kuchyni této středomořské země.
S těmito dvěma kuchařkami odhalíte tajemství italské kuchyně a vydáte se na jedinečnou kulinářskou cestu po Itálii od Jižního Tyrolska po Sicílii!

Tato sada obsahuje 2 obsáhlá standardní díla s nejlepšími kuchařskými a pekařskými recepty z celé Itálie:

• Kulinářská rozmanitost od severu k jihu - Více než 200 autentických receptů ze všech oblastí Itálie
• Celá škála italského vaření a pečení: antipasti, aperitivo, těstoviny, hlavní jídla, dolci, chléb, sušenky a koláče!
• S reportážemi, atmosférickými fotografiemi a zábavnými anekdotami otradičních svátcích Italů

Ať už risotto alla milanese, caponata, arancini nebo pizza, torta della nonna a amaretti - každý recept přinese na váš talíř trochu středomořské chuti a do vaší kuchyně pocit dolce vita. Buon appetito!