Weck-Einkochbuch

WECK konzervační kniha

Tato kniha vysvětluje, jak zavařovat džemy a kompoty, ale i masové pokrmy, zeleninu a šťávy, polévky, houby a hotová jídla. Je vhodná zejména pro nováčky ve světě zavařování. Recepty jsou přehledně uspořádány a doplněny dalšími poznámkami o speciální úpravě některých zavařovaných surovin.

Vlastnosti:

• Obal z laminovaného kartonu
• Počet stran: 144
• Rok vydání: 2008

Technické údaje

Typ - Typ	Knihy
Obecné informace - Hmotnost (g)	469

Kniha o konzervaci WECK

Kniha o zavařování, kterou napsali odborníci ze společnosti WECK, srozumitelně vysvětluje na názorných obrázcích a fotografiích, jak zavařování probíhá, jak být úspěšný a jakých chyb se vyvarovat.

F

• ormát 18,5 x 19,5 cm 144 stran Obálka čtyřbarevná omyvatelná Více než 250 nových a osvědčených receptů ze zkušební kuchyně WECK

, které jsou

• v celé knize barevně ilustrovány

Kniha o zavařování přináší skvělé rady pro zavařování

, např.

• Co potřebujete ke zavařování?
• Co potřebujete vědět, pokud chcete být při zavařování úspěšní?
• 20 pravidel pro úspěch Co je příčinou neúspěchů?
• Které metody jsou špatné nebo dokonce nebezpečné atd.

V této knize najdete - i diabetici - bezpečné a osvědčené recepty na zavařování:

• Bobuloviny, veškeré ovoce a džemy džemy, marmelády a želé houby a zeleninu - včetně nakládané zeleniny - šťávy a sladké mošty A pitnou vodu!

M

• aso a uzeniny - s 12 masnými pravidly Polévky a hotová jídla
• Dorty a pudinky

A nakonec: Zajímavá historie vynálezu a rozšíření zavařování

.

- 144 stran
- Barevné ilustrace


WECK Einkochbuch 1 Stck. 121586 (EKB) LxBxH: 19,3/ 19/ 1,7

V této knize se dozvíte nejen, jak zavařovat džemy a ovocné kompoty, ale také masové pokrmy, zeleninu, šťávy, houby, polévky a hotová jídla. Je vhodná i pro nováčky v oblasti zavařování. Recepty jsou přehledně strukturované, s doplňujícími poznámkami o někdy speciální úpravě zavařovaných surovin.

Kniha WECK o zavařování - standard po desetiletí.20 pravidel pro úspěch, která se vyhnou neúspěchu.vyzkoušené a osvědčené recepty na bobuloviny, ovoce, maso, uzeniny a mnoho dalšího.polévky, hotová jídla a koláče.Najdete zde vše, co potřebujete ke zavařování.

Kniha o konzervaci WECK