Pěstební plán pro skleník: zelenina a bylinky po celý rok
Chcete svůj skleník využít naplno? S naším pěstebním plánem budete sklízet čerstvou zeleninu, bylinky a saláty od ledna až do prosince. Ukážeme vám, co a kdy vysévat, abyste si zajistili bohatou úrodu po celý rok.
1. Proč se vyplatí mít pěstební plán pro skleník?
Skleník vám umožní výrazně prodloužit pěstební sezonu a sklízet čerstvou zeleninu i bylinky i v chladnějším počasí. Abyste využili jeho plný potenciál, potřebujete promyšlený pěstební plán. Ten vám pomůže sladit výsev, předpěstování a sklizeň a efektivně využít každý kout po celý rok.
Ještě před výsadbou si rozmyslete, jaké plodiny preferujete, a počítejte s prostorovými nároky jednotlivých rostlin. Vyhnete se tak nedostatku místa a zajistíte, že každá rostlina dostane dostatek světla i prostoru. Následující skupiny rostlin se obzvlášť hodí pro celoroční pěstování ve skleníku:
- Teplomilná zelenina: rajčata, papriky, okurky, lilky
- Rychle rostoucí saláty: hlávkový salát, polníček, rukola
- Bylinky: bazalka, petržel, pažitka, máta
- Zimní zelenina: špenát, kadeřávek, mangold, ředkvičky
Máte vedle skleníku ještě místo? Pořiďte si pařeniště. Můžete v něm předpěstovat další sazenice a výrazně tak zvýšit svou sklizeň.
2. Kalendář výsevu pro skleník: měsíc po měsíci
S přehledným kalendářem budete mít vždy jasno v tom, co a kdy vysévat, předpěstovat a sklízet. Skleník vám oproti venkovnímu pěstování dává náskok několika týdnů – využijte ho naplno.
2.1 Leden až březen: Předpěstování a časný start
V prvních měsících roku začíná sezona ve skleníku předpěstováním mrazuvzdorných plodin. Skleník totiž i přes nízké venkovní teploty vytváří ideální podmínky pro brzký start.
- Připravte si sadbovače: Naplňte sady na předpěstování čerstvou výsevní zeminou a lehce ji stlačte.
- Vysejte semena: Semena rovnoměrně rozmístěte po povrchu zeminy a podle druhu je lehce přikryjte substrátem.
- Udržujte vlhkost: Zeminu pravidelně zvlhčujte rozprašovačem nebo jemnou kropicí růžicí, aby nikdy nevyschla.
- Zajistěte teplo: V noci by teplota neměla klesnout pod 5 °C – pomůže vám s tím vytápění skleníku.
- Přesaďte semenáčky: Jakmile mají mladé rostlinky dva až tři lístky, přesaďte je do jednotlivých květináčů.
Už od ledna můžete vysévat salát, špenát a ředkvičky. Rajčata, papriky a lilky přicházejí na řadu od února, protože potřebují delší dobu předpěstování.
2.2 Duben až prosinec: Vysazování, sklizeň a dosévání
Od dubna teploty ve skleníku spolehlivě stoupají, takže můžete vysazovat teplomilnou zeleninu, jako jsou rajčata, okurky a papriky. Dbejte na dostatečnou zálivku a pravidelné hnojení, aby rostliny dobře prospívaly. Pro optimální růst používejte kvalitní zahradnický substrát přizpůsobený dané plodině.
Od července začíná hlavní sklizeň teplomilné zeleniny. Zároveň je čas začít s výsevem pro podzimní sklizeň: polníček, špenát a mangold můžete od srpna znovu vysévat a zajistí vám čerstvou zeleninu až do zimy. V listopadu a prosinci pak skleník skvěle využijete pro mrazuvzdorné bylinky a zimní saláty.
U rajčat a okurek vsaďte na oporné mřížky a tyčky. Rostliny porostou vzhůru, budou v bezpečí a vy ušetříte cenné místo na zemi.
3. Smíšená kultura a střídání plodin ve skleníku
Kdo svůj skleník osazuje chytře, vsadí na smíšenou kulturu a střídání plodin – dva principy, které omezují škůdce, udržují zdravou půdu a zvyšují výnosy.
Při smíšené kultuře se kombinují různé druhy rostlin, které se navzájem podporují. Dobře spolu vycházejí například rajčata s bazalkou, okurky s koprem nebo salát a ředkvičky vedle sebe. Rajčata a okurky byste naopak neměli sázet přímo vedle sebe, protože si silně konkurují o vodu a živiny. Fenykl se naopak nesnese s většinou zeleniny, proto se jeho pěstování ve skleníku raději vyhněte.
Střídání plodin znamená každoroční obměnu pěstovaných druhů na stejné ploše. Zabráníte tak jednostrannému vyčerpání půdy a přemnožení škůdců a chorob. Osvědčený tříletý plán střídání plodin pro skleník vypadá následovně:
| Rok | Skupina rostlin | Příklady |
|---|---|---|
| 1. rok | Silně náročné plodiny | Rajčata, papriky, okurky, lilky |
| 2. rok | Středně náročné plodiny | Salát, mangold, bylinky, kedlubny |
| 3. rok | Málo náročné plodiny | Ředkvičky, polníček, špenát, hrášek |
Před každou novou výsadbou v rámci střídání plodin půdu vylepšete. Zapracujte do ní čerstvý substrát a kvalitní kompost.
4. Často kladené otázky
Co zasadit do skleníku jako první?
Nejdříve se hodí mrazuvzdorné plodiny jako salát, špenát a ředkvičky, které můžete vysévat už od ledna. Teplomilnou zeleninu jako rajčata a papriky začněte předpěstovávat od února a do skleníku je vysaďte nejdříve v dubnu.
Jak uspořádat rostliny ve skleníku?
Vysoké rostliny jako rajčata a okurky umístěte k severní stěně nebo do zadní části skleníku, aby nezastiňovaly nižší plodiny. Nízké bylinky a saláty vysaďte do předních, slunných řad nebo na police, abyste co nejlépe využili dostupný prostor.
Které rostliny se ve skleníku snášejí?
Dobře spolu vycházejí například rajčata s bazalkou nebo okurky s koprem. Rajčata a okurky byste naopak neměli sázet vedle sebe, protože si konkurují o vodu a živiny. Fenykl se obecně nesnese s většinou druhů zeleniny.
Některé texty na našich stránkách byly vytvořeny s pomocí umělé inteligence. Společnost Kaufland Marketplace GmbH neručí za přesnost, aktuálnost ani úplnost textů zveřejněných na Kaufland.cz. Pro bezpečné používání výrobků se prosím vždy řiďte pokyny od výrobce.