Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Barevné tarte flambée s červenou řepou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2022

Barevné tarte flambée s červenou řepou

více jak 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 647/​2704
    kcal / kJ
  • 72 g
    sacharidů
  • 16 g
    bílkovin
  • 21 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    647/2704 kcal/kJ, 72 g sacharidů, 16 g bílkovin, 21 g tuků

Ingredience (6 porcí)

polovina kostky droždí
75 ml šťávy z červené řepy
500 g pšeničné mouky
150 ml podmáslí
3 lžíce olivového oleje
sůl
200 g čerstvého kozího sýra
200 g zakysané smetany
1 lžička lístků tymiánu
2 lžíce medu
kajenský pepř
3 malé červené cibule
100 g červené řepy
10 červených cherry rajčat
10 žlutých cherry rajčat
100 g rukoly

Postup

    1

Droždí rozmíchejte se 3 lžícemi vlažné vody do hladka a nechte na teplém místě asi 5 minut kynout.

    2

Přidejte šťávu z červené řepy, mouku, podmáslí, olivový olej a 1 lžičku soli a hněťte asi 4 minuty.

    3

Těsto přikryjte kuchyňskou utěrkou a nechte alespoň 1 hodinu kynout. Mezitím smíchejte kozí smetanový sýr se zakysanou smetanou, lístky tymiánu, medem, kajenským pepřem a solí do hladka a nechte vychladnout.

    4

Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké kroužky. Červenou řepu nakrájejte na tenké plátky. Rajčata a rukolu omyjte a rajčata rozpůlte. Těsto rozdělte na 6 dílů, vytvarujte kuličky a tence vyválejte.

    5

Potřete smetanou z kozího sýra, poklaďte cibulí, červenou řepou a rajčaty a postupně pečte v předehřáté troubě na 250 °C horní/spodní ohřev (horkovzdušná: 230 °C) 7 až 8 minut na plechu vyloženém papír na pečení.