Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Bavorská klobása s bramborovým salátem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2016

Bavorská klobása s bramborovým salátem

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 728/​3048
    kcal / kJ
  • 38 g
    cukrů
  • 38 g
    bílkovin
  • 47 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    728/3048 kcal/kJ, 38 g cukrů, 38 g bílkovin, 47 g tuků

Ingredience (4 porce)

4 bavorské klobásy
600 g brambor (varný typ A)
375 ml sklenice sterilované zeleniny (mrkev, celer, hrášek, okurka, kapie, cibulka)
100 g šunky
1 vejce
4 lžíce majonézy
sůl, pepř

Tip

  • Pro lehčí verzi salátu můžeme část majonézy nahradit zakysanou smetanou nebo jogurtem. Podle chuti také můžeme přidat hořčici.


Postup

    1

Očištěné brambory uvaříme v osolené vodě doměkka (asi 20 minut). Scedíme, necháme zčásti vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Vejce uvaříme natvrdo (10 minut), oloupeme a nakrájíme na kostičky. Šunku také nakrájíme na kostičky.

    2

Sterilovanou zeleninu scedíme, větší kousky nakrájíme. Brambory dáme do mísy spolu se sterilovanou zeleninou, vejcem, šunkou a majonézou. promícháme a podle chuti osolíme a opepříme. Zakryjeme, dáme do chladu a necháme odležet.

    3

Klobásky opečeme na nepřilnavé pánvi s trochou oleje nebo na rozehřátém grilu. Opékáme na středním žáru a z obou stran pěkně dozlatova (dohromady asi 10 až 12 minut). Podáváme společně s bramborovým salátem.