Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Vegetarianské
Zobrazit Celozrnné těstoviny s fenyklem a pomerančovou omáčkou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Celozrnné těstoviny s fenyklem a pomerančovou omáčkou

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 643/​2689
    kcal / kJ
  • 97 g
    cukrů
  • 25 g
    bílkovin
  • 17 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    643/2689 kcal/kJ, 97 g cukrů, 25 g bílkovin, 17 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 g celozrnných těstovin
4 menší bulvy fenyklu
3 pomeranče
2 šalotky
200 ml zeleninového vývaru
100 ml smetany
1 lžíce másla
1 lžíce citronové šťávy
1 lžíce nasekaných lístků citronového tymiánu
sůl, pepř, cukr

Tip

  • Místo celozrnných těstovin můžeme použít i běžné italské těstoviny ze semoliny.


Postup

1

Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu v silněji osolené vodě.

2

Šalotku oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Pomeranč oloupeme a vyfiletujeme. Fenykl očistíme a nakrájíme na proužky.

3

V kastrolu rozehřejeme máslo a necháme na něm zesklovatět šalotku. Přidáme fenykl, osolíme, zalijeme vývarem a podusíme asi 10 až 15 minut do změknutí. Na konci vmícháme smetanu a dochutíme citronovou šťávou, solí, cukrem, pepřem a citronovým tymiánem. Nevaříme, pouze krátce prohřejeme.

4

Uvařené těstoviny scedíme, promícháme s dušeným fenyklem a podáváme s dílky pomeranče.