Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Chalupářský eintopf s hřiby receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2018

Chalupářský eintopf s hřiby

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 417/​1745
    kcal / kJ
  • 56 g
    cukrů
  • 15 g
    bílkovin
  • 15 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    417/1745 kcal/kJ, 56 g cukrů, 15 g bílkovin, 15 g tuků

Ingredience (4 porce)

800 g brambor
750 ml silného hovězího vývaru
500 g hřibů
100 g uzeného špeku
4 nožky párků
2 mrkve
1 cibule
4 stroužky česneku
1 lžíce másla
sůl
pepř

Tip

  • Zdobíme nasekanými čerstvými bylinkami.


Postup

1

Cibuli, mrkev a česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Párky nakrájíme na kolečka. Hřiby očistíme a nakrájíme na menší dílky.

2

V kastrolu rozehřejeme máslo, přidáme špek a necháme ho pomalu vyškvařit. Poté přidáme cibuli s česnekem a necháme zesklovatět. Přidáme houby a pomalu společně orestujeme dozlatova.

3

Přidáme mrkev, párek a také na chvíli orestujeme. Zalijeme vývarem, vložíme brambory a pořádně dosolíme. Přivedeme k mírnému varu a povaříme do změknutí asi 25 minut. Podle potřeby můžeme podlít vodou nebo trochou vývaru navíc.