Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Vegetarianské
Zobrazit Cizrnové kari ze sladkých brambor receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2017

Cizrnové kari ze sladkých brambor

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 390/​1631
    kcal / kJ
  • 54 g
    cukrů
  • 13 g
    bílkovin
  • 14 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    390/1631 kcal/kJ, 54 g cukrů, 13 g bílkovin, 14 g tuků

Ingredience (4 porce)

600 g sladkých brambor
250 ml kokosového mléka
2 plechovky sterilované cizrny
2 cibule
4 stroužky česneku
2 lžíce zelené kari pasty
1 svazek čerstvého koriandru
2 lžíce oleje
sůl
pepř
limetková šťáva

Tip

  • Servírujeme s rýží nebo s chlebovými plackami.


Postup

1

Sladké brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Cizrnu scedíme (část vody z cizrny uschováme).

2

V pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli a necháme zesklovatět. Vmícháme česnek, osolíme a také krátce orestujeme. Přidáme kari pastu, rozmícháme a zarestujeme.

3

Přidáme sladké brambory, cizrnu, kokosové mléko a podlijeme i trochou vody z cizrny. Přideme k mírnému varu a podusíme asi 20 minut do změknutí. Upravíme dochucení solí, pepřem a případně i trochou limetkové šťávy. Vmícháme koriandr a podáváme.