Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Čokoládové brownies receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2013

Čokoládové brownies

do 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 269/​1124
    kcal / kJ
  • 30 g
    cukrů
  • 3 g
    bílkovin
  • 15 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    269/1124 kcal/kJ, 30 g cukrů, 3 g bílkovin, 15 g tuků

Ingredience (16 kusů)

170 g másla
250 g čokolády na vaření
250 g cukru
90 g polohrubé mouky
50 g kakaa
3 vejce
1 vanilkový cukr

Tip

  • Brownies můžeme ozvláštnit přídavkem posekaných vlašských ořechů. Můžeme také roztopit pouze 2/3 čokolády a zbytek nasekat a přidat do hotové směsi.


Postup

    1

Rozehřejeme si troubu na 180 °C. Menší plech nebo kulatou dortovou formu vysteleme pečicím papírem a okraje potřeme máslem. Mouku smícháme s kakaem.

    2

Máslo roztavíme na mírném ohni v rendlíku (nesmí bublat), vmícháme do něj nasekanou čokoládu, odstavíme a mícháme, dokud se čokoláda úplně nerozpustí.

    3

Cukr, vanilkový cukr a vejce dáme spolu do mísy a v mixéru nebo metličkou je spolu vyšleháme. Směs vajec a cukru je hotová, jakmile získá lehce matnou a světlou barvu.

    4

Do vyšlehaných vajec postupně vařečkou opatrně vmícháme roztavenou čokoládu. Poté za stálého míchání do směsi prosijeme mouku s kakaem. Opatrně rozmícháme. V těstě nesmí být žádné žmolky ani suchá místečka.

    5

Přendáme do formy a pečeme v troubě 25 minut. Na konci otestujeme párátkem, které zapíchneme doprostřed. Po vytažení by na něm mělo zůstat jen několik vlhkých drobků těsta. Brownies necháme vychladnout ve formě a porcujeme je až po úplném vychladnutí. Krájíme na menší kostičky, které můžeme ozdobit tenkou vrstvou kakaa nebo podávat se šlehačkou.