Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Duo dýňových chuťovek receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Duo dýňových chuťovek

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 554/​2317
    kcal / kJ
  • 42 g
    cukrů
  • 12 g
    bílkovin
  • 37 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    554/2317 kcal/kJ, 42 g cukrů, 12 g bílkovin, 37 g tuků

Ingredience (4 porce)

4 čtverce z listového těsta (cca 8 x 8 cm)
200 g dýně (např. hokkaido)
150 g brambor
2 žloutky
3 lžíce mouky
1 lžíce másla
sůl, cukr, pepř, muškátový oříšek

Na sezamové oválky:

600 g burákové dýně
4 lžíce sezamu
3 lžíce strouhanky
2 lžíce másla
2 lžíce mouky
1 vejce
sůl, pepř

Tip

  • Můžeme podávat teplé i zastudena. Vhodným doplňkem je zakysaná smetana s bylinkami.


Postup

    1

Začneme taštičkami z listového těsta. Dýni očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostky. brambory oloupeme a také nakrájíme na kostky. Společně povaříme v osolené vodě asi 20 minut doměkka a scedíme.

    2

V míse smícháme žloutky, mouku, máslo a uvařené brambory s dýní. Rozmačkáme vidličkou a dochutíme solí a kořením.

    3

Čtverce z listového těsta plníme dýňovou náplní, vyformujeme do šátečků (viz fotka) a pečeme v troubě rozehřáté na 200 °C asi 15 minut dozlatova.

    4

Na sezamové oválky si nejprve očistíme a oloupeme dýni, kterou pak nakrájíme na asi 1 cm silné oválky. Dýňové oválky krátce předvaříme v osolené vodě a necháme okapat.

    5

Vejce rozšleháme s trochou vody. Mouku smísíme se strouhankou a sezamovými semínky. Osušené oválky postupně obalíme ve vejci a pak v sezamové strouhance. Smažíme z obou stran dozlatova v rozehřátém másle.